Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 681 bis 690 von 2461

Paprika-Zucchini-Salat mit warmem Roastbeef

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.93 €
Vom Rinderrücken Sehnen und Haut entfernen und kräftig mit Pfeffer und Salz würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl rundum braun anbraten und anschließend ca. 20-30 ...

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Paniertes Schweinekotelett

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.77 €
1. Die gut abgetrockneten Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden, ins zerschlagene Ei tauchen und dann im Paniermehl, das mit dem Käse vermischt ist, ...

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Salbeipolenta mit Kalbsschulter in Zitronensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >15.25 €
EU-Bio: >16.74 €
Demeter: >16.71 €
Die Kalbsschulter in 3 cm große Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Butterschmalz gut anbraten. Von einer Zitrone die Schale abreiben und ...

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Lammpilaw - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.81 €
EU-Bio: >16.55 €
Demeter: >16.55 €
Das Fleisch in kirschgroße Würfel schneiden, pfeffern, salzen und mit den Schalotten in Olivenöl rundum scharf anbraten. Reis, Safran, Knoblauch, Damaszenerkümmel ...

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Perlhuhnbrust mit Waldhonig und Gewürzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.80 €
Perlhuhnbrüstchen pfeffern, salzen und in Olivenöl von beiden Seiten sanft anbraten. Schalotte zugeben und wenig später den Knoblauch. Beides bräunen, dann den Honig ...

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Döner hausgemacht: Paprikageschnetzeltes mit Dill-Joghurt-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.85 €
Für den richtigen Döner wird mariniertes Fleisch aufeinander gestapelt und dann senkrecht vor einem Grill gedreht, so dass das Fleischpaket von außen geröstet wird. ...

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Dorsch in Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.24 €
Den Fisch säubern. Wasser, Weißwein, etwas Meersalz, Zucker, Suppengrün, Lorbeer, weiße Pfefferkörner und Estragon 15 Minuten ohne Deckel köcheln. Die Fische ...

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Gefülltes Rinderfilet mit Kürbis-Rahmgemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >42.79 €
EU-Bio: >42.77 €
Demeter: >43.02 €
Für die Füllung 3 Schalotten und 3 Knoblauchzehen fein würfeln. Zucchini, Fenchel, Porree und Sellerie in kleine Würfel schneiden. 2 EL Olivenöl erhitzen, ...

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Döppekuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.50 €
Ein altes Eifeler Hausgericht: Früher war der Döppekooche Lieblingsgericht vieler Eifeler und ein Festessen mit viel Fett. Da die Frauen keine Zeit zum Kochen hatten, ...

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Pilzfrikadellen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.33 €
EU-Bio: ~5.87 €
Demeter: ~5.95 €
Toastbrot goldbraun toasten und dann im Gefrierbeutel mit dem Rollholz zerdrücken. Zwiebeln fein würfeln, Champignons und Pfifferlinge putzen. Zwiebeln in Butter ...

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