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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 691 bis 700 von 2461
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Rezepte 691 bis 700 von 2461
Forelle auf Gurkengemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.54 €
Eine gewürfelte Schalotte und eine Knoblauchzehe in einem Topf mit Butter anschwitzen, mit einem EL Mehl bestäuben und mit der Milch aufgießen. Mit dem Schneebesen ...
Forellenfilet mit Zitrone und Kapern
2 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.96 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Abgießen und kurz vor dem Servieren in Butter schwenken. Die Forelle filetieren, entgräten und die Haut abziehen. ...
Gänsekeulenconfit mit Rotkohl und Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >7.75 €
Die Gänsekeulen pfeffern, mit Salz einreiben (12 g Salz auf 1 kg Gänsekeule) und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 24 Stunden, besser drei Tage ziehen lassen. ...
Gebackene Tintenfische mit Kartoffel-Oliven-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.55 €
Tintenfischtuben gründlich waschen und den Chitinstab entfernen. Für die Füllung die Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen, grob ...
Gebratene Entenbrust auf Portweinäpfeln mit Stielmus
4 PortionenPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.34 €
Die Entenbrust salzen und pfeffern. In heißem Öl zunächst auf der Hautseite braten, dann auf der Fleischseite (je nach Größe der Brüste 5-7 Minuten pro Seite) ...
Gebratene Perlhuhnbrust mit glasierten Karotten
1 PortionPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.63 €
Karotten schälen und in Form schneiden (Stäbchen, Würfel). Pfanne ausbuttern, Karotten und Zucker hinzufügen. Leicht andünsten. Danach Wasser oder Brühe ...
Gebratener Rettich aus dem Wok
2 PortionenPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.17 €
Das Schweinefilet in feine Streifen schneiden. Den Rettich schälen und der Länge nach in 2 cm breite Spalten teilen und dann in ca. 4 cm lange Stücke, die ...
Gebratenes Spanferkel mit Rosmarin und Thymian
4 PortionenPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >10.74 €
Getrocknete Tomaten zehn Minuten einweichen und würfeln. Kartoffeln bürsten und vierteln, Schalotten schälen und vierteln, Artischocken von den äußeren Blättern ...
Geflügelpilaw
2 PortionenPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >4.25 €
Die Schalotten und die Knoblauchzehe in feine Würfel schneiden und zusammen mit dem Zimt, Kardamom und Nelke in Olivenöl anbraten. Den trockenen Reis zugeben und ...
Gefüllte Forelle in der Pergamenthülle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.72 €
Einen Bogen Pergamentpapier mit Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Das fein geschnittene Gemüse eine Minute in Salzwasser blanchieren. Die Hälfte ...
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