Rezept 16 bis 30 von 142
 | Germknödel mit Quittenfüllung und Haselnussbutter 6 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >5.00 € 1. Für die Füllung Quittenmark, Honig, Kirschwasser und Zimt in einem kleinen Topf verrühren und unter ständigem Rühren 5 Minuten bei hoher Hitze kochen, in |
 | Grießflammeri mit Quittensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.96 € Milch aufkochen. Sternanis, Zimt, aufgeschnittene Vanilleschote und Orangenschale dazugeben und die Milch auf kleinem Feuer zehn Minuten ziehen lassen. Dann vom |
 | Hochprozentige Quitten - Quittenlikör 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.59 € :> In einer kleinen Buürnbeiz, in die wir manchmal :> an eine Metzgete gehen, gibt es zum Abschluss des :> Essens immer einen Quittenlikör. Da wir einen :> |
 | Honigquitten 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Honig, Zucker, dünn abgeschälte Zitronenschale, Zitronensaft, Nelken, Zimt und 1/2 l Wasser zusammen aufkochen, evtl. abschäumen. Quitten gut waschen, |
 | Joghurt-Iglu mit Quitten-Kompott 6 Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >5.86 € Demeter: >5.86 € Joghurt mit Creme fraiche, Puderzucker, Kardamom (Mengenangabe fehlt) und Rum verrühren. Eiweiß steifschlagen und unterheben. Ein Sieb mir einem feuchten |
 | Kabeljau-Filets mit Quitten-Lauchzwiebel-Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.55 € Fisch auftauen. Quitten waschen, schälen, in Spalten schneiden, in etwas kochendem Salz-Zitronenwasser ca. 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 |
 | Kaiserstühler Schmorquitten’ 4 'Portionen Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.22 € Quitten bürsten, halbieren und entkernen. Mit den Anschnittflächen nach unten in eine Kasserolle legen. Zitrone und Orange in Scheiben schneiden und |
 | Kartoffel-Quitten-Rösti 4 Portionen Preise: Discount: 5.57 € EU-Bio: 6.48 € Demeter: 6.89 € Quitten und Kartoffeln nach dem Waschen schälen und mit der Röstiraffel hobeln. Den Rahm unterrühren, würzen und Rösti in eine mit Bratbutter (D: |
 | Kartoffel-Quitten-Rösti - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.50 € Quitten und Kartoffeln nach dem Waschen schälen und mit der Röstiraffel hobeln. Den Rahm unterrühren, würzen und Rösti in eine mit Bratbutter erhitzte |
 | Kokossüppchen mit Scampi und Curry-Quitten 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.64 € Schalotten, Lauch, Champignons, Knoblauch und Äpfel in der Bratbutter andünsten. Die Currypaste zugeben, Noilly Prat angießen, die Flüssigkeit vollständig |
 | Krüschtorte 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.69 € Man treibt die Mandeln mit dem Grießzucker zweimal durch die Mandelmühle und vermischt in einer Schüssel diese Mandel-Zucker-Mischung mit Mehl, Zitronensaft, |
 | Kürbis-Quitten-Chutney’ 1 'Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >3.82 € Die Quitten schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Den Kürbis (Muscade, Butternut) schälen, entkernen und würfeln. Alle Zutaten, außer Kürbis mit den |
 | Lammcurry mit Quitten 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.02 € Das Fleisch von Haut und Fett befreien, würfeln. Knochen und Fleischabschnitte bei 225Gradc 45 Minuten rösten, in einen Topf umfüllen. Röststoffe mit dem |
 | Lammeintopf mit Zimt und Quitten 1 Rezept Preise: Discount: >19.53 € EU-Bio: >47.61 € Demeter: >47.88 € Das Lammfleisch von dicken Fettschichten und Sehnen befreien und in 15 g schwere Würfel schneiden und salzen. Die Zwiebeln fein würfeln und den Knoblauch |
 | Lammrückenfilets in Baumnusskruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.58 € Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten . Fleisch ca. 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere |
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