Rezept 61 bis 75 von 142
 | Quittengratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >4.33 € Quitten und Äpfel halbieren, Kerngehäuse und Fliege entfernen. In dünne Schnitze schneiden. Mit den restlichen Zutaten fünf Minuten köcheln lassen. Die |
 | Quittenhahn 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.31 € Den Hahn waschen, trocken tupfen, von außen pfeffern und salzen. Die Quitte schälen, auf einer Raffel grob bis zum Kerngehäuse reiben und mit dem Saft einer |
 | Quitten-Honig-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.59 € Die Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben und waschen. Die Früchte schälen, vierteln und entkernen. Einen Viertel der Quitten mit dem Akazienhonig, dem |
 | Quitten-Jalousien 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.89 € Die Quitten schälen, entkernen und in feine Scheibchen oder Würfelchen schneiden. Zusammen mit der Zitronenschale im Weißwein knapp gar dämpfen. Die Quitten |
 | Quittenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.90 € Weißwein, Wasser und Zucker aufkochen. Dünne Quittenscheibchen und Preiselbeeren in dieser Flüssigkeit ca. 10 Minuten dünsten, dann mit Schnaps aromatisieren. |
 | Quittenkompott - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 5.15 € EU-Bio: 5.15 € Demeter: 5.15 € Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben, waschen und schälen. Früchte vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Die Vanilleschote längs halbieren und mit |
 | Quittenkompott - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: 5.15 € EU-Bio: 5.15 € Demeter: 5.15 € Quitten abreiben, waschen und schälen. Die Früchte vierteln, entkernen und in Würfelchen schneiden. mit dem Wasser und der Vanilleschote so lange köcheln |
 | Quittenkompott - Variation 4 2 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Quitten in Würfel von 1 cm Kantenlängen schneiden. Zucker karamellisieren, Quittenwürfel, Apfelsaft und Vanille zugeben und aufkochen lassen. Ca. 5 Minuten |
 | Quittenkompott (Lafer) zu Schweinebraten 4 -6 pers. Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.80 € Die Quitten in Viertel schneiden, schälen, entkernen, in Spalten schneiden und in Zitronenwasser legen. Zucker in einer sehr heißen Pfanne zu Karamel schmelzen, |
 | Quittenkompott mit Dörrpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.57 € Quitten schälen, in Viertel schneiden, Kerngehäuse entfernen, die Schnitze nochmals halbieren. In eine Pfanne geben, mit dem Zitronensaft übergießen, mit |
 | Quittenkompott mit Rotwein 1 Rezept Preise: Discount: 7.30 € EU-Bio: 7.30 € Demeter: 7.30 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ist für 10 bis 12 Personen gedacht. Die Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben, dann schälen und vierteln. Die |
 | Quittenkonfekt - Variation 2 60 Kugeln Preise: Discount: >8.44 € EU-Bio: >8.84 € Demeter: >8.84 € Die Quitten waschen, mit einem Tuch abreiben, das Kerngehäuse entfernen und mit einer feinen Gemüseraspel zerkleinern. Das Mus auf kleiner Flamme etwa 2 Stunden |
 | Quitten-Konfekt 1 Rezept Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.49 € Bis Mitte November abgelagerte, gelbe Quitten um das Kerngehäuse herum in Stückchen abschneiden. Die Quittenstücke und den Apfelsaft mit dem Zucker verrühren |
 | Quittenkonfekt (Quittenbrot) 1 Rezept Preise: Discount: 2.09 € EU-Bio: 2.09 € Demeter: 2.09 € Quitten gut waschen, dabei den pelzigen Flaum abreiben, mit Schale und Kerngehäuse in Schnitze teilen, mit wenig Wasser weichkochen. Zugedeckt abkühlen lassen, |
 | Quittenkonfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >6.40 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.40 € Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben und waschen. Dann schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Für den Fond werden Quittenschalen und |
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