Rezept 31 bis 45 von 142
 | Lebkuchen-Camembert-Gratin mit Quittenmus 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.66 € Quitten waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. 1/4 l Wasser mit dem Zucker, der Zimtstange und der Zitronenschale zum Kochen bringen. Die Quittenstücke |
 | Linzertorte 1 Springform von Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.57 € Margarine weichrühren, Zucker und Eier beifügen, rühren, bis die Masse hell ist, dann die übrigen Zutaten darunterrühren. Zuletzt das Mehl dazusieben und |
 | Medaillons vom Wildschwein mit Quittensauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.52 € Die Quitten schälen, in Streifen schneiden und in einen Topf geben. Mit Wasser knapp bedecken, den Weißwein dazugeben und mit Zucker, einer Prise Salz, einem |
 | Möhrenkuchen mit Quittenkompott 1 Kuchen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.83 € Möhrenkuchen Die Butter mit einem Esslöffel Zucker schaumig rühren. Die geriebenen Möhren, den übrigen Zucker und die Gewürze daruntermengen. Das mit |
 | Old Amsterdam Käse im Filoteig mit Quitten-Vanille-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >10.30 € EU-Bio: >10.34 € Demeter: >10.39 € Die Wirsingblätter vom Strunk befreien und im kochenden Salzwasser blanchieren. Anschließend in Eiswasser abschrecken, trocknen und in kleine Würfel schneiden. |
 | Olympia-Quitten-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € Die Hälfte der Orangenschale raffeln, das Fruchtfleisch würfeln. Den Zucker in einer Pfanne leicht karamellisieren, die in Streifen geschnittenen Quitten, die |
 | Persische Quittenschnitze 4 Portionen Preise: Discount: 2.76 € EU-Bio: 2.92 € Demeter: 2.92 € Die ungeschälte Quitten mit einer Bürste gründlich putzen, waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Die Hälften in knapp 5 mm dicke Schnitze schneiden, |
 | Quarksouffle mit Quitten 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.63 € Quitten schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, waschen. Quitten in kleine Stücke schneiden, zusammen mit dem Zucker, Weißwein und Zitronensaft aufkochen und |
 | Quarkstrudel Von Quitten Auf Hagebuttenspiegel 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.29 € Strudel: Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig kneten. In Klarsichtfolie einpacken und ruhen lassen. Die Quitten schälen, in Spalten schneiden und in |
 | Quarkstrudel von Quitten und Birnen’ 1 'Rezept Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >4.87 € Alle Strudelzutaten in einer Schüssel zu einem Teig kneten In Klarsichtfolie einpacken und ruhen lassen Die Birnen schälen, kerngehäuse entfernen, in Spalten |
 | Quitten eingemacht’ 4 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.38 € Quitten waschen, entkernen, evtl. schälen und in kleine Stücke schneiden. Sofort in Salzwasser legen, damit sie sich nicht verfärben. Zucker mit |
 | Quitten Einkochen 4 Gläser von je Preise: Discount: 8.21 € EU-Bio: 8.21 € Demeter: 8.21 € Für die Zuckerlösung Zucker und Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen (Zucker muss sich vollständig lösen!), einmal kurz aufkochen lassen und die Lösung |
 | Quitten in Apfelschnaps’ 4 'Portionen Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.18 € Die Quitten mit einem Tuch abreiben, in Viertel schneiden, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Die Fruchtstücke in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft |
 | Quitten in Calvados 1 Rezept Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >2.99 € In keinem Schnaps sind Quitten besser aufgehoben als im Calvados: Äpfel und Quitten sind nämlich nahe Verwandte. Die Zubereitung braucht etwas Zeit, doch der |
 | Quitten in Honigsirup 6 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >3.97 € Quitten halbieren und Kerngehäuse herausschneiden. Wasser mit Honig, Zucker, Zitronensaft, Nelken und Zimtstange ankochen. Quitten hineingehen und 20 bis 25 |
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