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 | Fusilli mit Thon-Kapernsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.69 € Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen,Schalotten und Knoblauch andämpfen. Thon und Zitronenschale beigeben, Bouillon dazugießen, aufkochen, Hitze |
 | Fusilli mit Thunfisch und Sesam 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.24 € 1. Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Strünke aus den Tomaten schneiden. Tomaten ca. 10 Sekunden in |
 | Fusilli-Teigwaren mit Zitronen und Olivensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.35 € Vorbereitung: Teigwaren al dente kochen. Sardellenfilets abtupfen, fein hacken. Oliven scheibeln, Knoblauch würfeln. Petersilieblätter fein |
 | Fussili mit Shrimp, Pesto und Grünen Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.74 € 500 g Shrimp, roh, geschält, entdarmt 1/2 Zitrone, s+p MMMMM-----------------QUELLE---------------------- -- S.F. Chronicle, 7/11/01 -- |
 | Fussili mit Shrimp, Pesto und Grünen Bohnen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.90 € Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen, etwas Kochwasser aufheben. In der Zwischenzeit die grünen Bohnen putzen, auf Länge der Fussili brechen, in ca. 5 |
 | Gabelspaghetti mit Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: 4.44 € EU-Bio: 5.22 € Demeter: 5.46 € Die Gabelspaghetti in reichlich Salzwasser in 5-7 Minuten al dente kochen und in ein Sieb zum Abtropfen schütten. In der Zwischenzeit die Butter in einer |
 | Galette Jambon Fromage 1 Rezept Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >7.22 € Alle Zutaten außer Schinken und Käse in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren. Dann den Teig 2 Stunden kühl stellen. In der Zwischenzeit den |
 | Galettes Et Crepes 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.28 € Die Bretagne ist die Hochburg der Galettes (Pfannkuchen) und Crepes. Beides kann aus Buchweizenmehl hergestellt werden (ple noir). Alle Zutaten mischen, wie man |
 | Gans mit Feiner Kräuter-Apfel-Brot-Füllung und Brezenknödel 1 Rezept Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >6.74 € Die Gans innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Brötchen und die Äpfel in feine Stücke schneiden, Herz und Leber, Zwiebel, Beifuss und |
 | Garnelen auf Schwarzen Spaghetti 4 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.17 € 1. Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. 2. Den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Chili waschen, putzen und ebenfalls fein würfeln. Die |
 | Gebackene Leberknödel 4 Portionen Preise: Discount: >147.87 € EU-Bio: >147.87 € Demeter: >147.96 € Die Brötchen in Würfel schneiden und in der Milch einweichen. Die Schalotten fein schneiden, die Leber durch den Fleischwolf drehen und beides in Butter |
 | Gebratene Hirseplätzchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.94 € Die Hirse unter lauwarmem fließendem Wasser gründlich waschen (nur so können die Bitterstoffe der Hirse herausgelöst werden). In einem Topf 2 Minuten ohne Fett |
 | Gebratene Nudeln mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >12.21 € EU-Bio: >13.30 € Demeter: >13.30 € 1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, in ein Sieb schütten, abschrecken und abtropfen lassen. Die Pfifferlinge kurz kalt abbrausen, |
 | Gebratene Nudeln mit Pfifferlingen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >11.69 € EU-Bio: >12.78 € Demeter: >12.78 € Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, in ein Sieb schütten, abschrecken und abtropfen lassen. Die Pfifferlinge kurz kalt abbrausen, putzen, |
 | Gebratene Nudeln mit Spinat an Knoblauchrahm 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.68 € Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Abschütten und gründlich unter kaltem Wasser abschrecken, damit sie nicht zusammenkleben. Während |
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