Rezept 61 bis 75 von 155
 | Artischocken-Spargel-Salat mit Kürbiskernvinaigrette... 4 Portionen Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >6.97 € Demeter: >6.91 € Poulardenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne in Butter und Pflanzenöl von beiden Seiten sanft anbraten. Anschließend im vorgeheizten |
 | Artischockensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.17 € Zwiebel, Knoblauch und Petersilie fein zerkleinern. Chilischote halbieren, von allen oder einem Teil der Trennwände und Kerne befreien und in Streifen |
 | Artischocken-Tagine 6 Portionen Preise: Discount: >18.31 € EU-Bio: >18.22 € Demeter: >18.59 € (Tagine m'qalli dial qoq) Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine die Butter zerlaufen lassen und das Fleisch kurz darin anbraten. Zwiebeln und Knoblauch |
 | Artischocken-Tortilla 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.94 € Die Artischocken von den äußeren Blättern befreien und vierteln. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und mit dem Olivenöl erhitzen. Artischockenviertel |
 | Baby-Artischocken 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.73 € Falls die Artischocken einen Stiel haben, bricht man diesen als Erstes mit einer leichten Drehung ab und zupft großzügig alle harten Außenblätter vom |
 | Artischocken mit Saubohnen - Baklali Enginar 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.89 € Artischocken von den äußeren Blättern und den Staubgefässen befreien. Mit Salz und Zitronensaft einreiben. Danach waschen und in vier Stücke teilen. Fein |
 | Barigoule von kleinen Artischocken 2 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.58 € Für die Barigoule Artischocken putzen. Herzen getrennt von gelben Innenblättern in Zitronenwasser aufbewahren. Abtropfen lassen. Artischockenherzen in Keile |
 | Blitzmenü-Spanien, Sevilla-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.64 € 1. Öl, Essig und Sherry mischen. Knoblauch schälen, dazupressen. Marinade mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. 2. Abgetropfte Artischocken längs vierteln. |
 | Artischocken mit Frischkäse 2 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.05 € Das obere Drittel der spitzen Blätter abschneiden, die äußeren Hüllblätter nach unten abreissen, bis das gelbe Herzstück übrig ist, auch evtl. violette |
 | Coniglio San Domenico - Kaninchen San Domenico 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.21 € Die Artischockenherzen vierteln und in eine Schüssel mit Wasser und Zitronensaft legen, damit sie sich nicht verfärben. Die Zwiebel in heißem Öl anbraten, die |
 | Crespelle Mit Artischocken 8 Stück * Preise: Discount: >10.52 € EU-Bio: >11.78 € Demeter: >12.15 € (*) für eine gefettete ofenfeste Form von ca. 2 Liter Teig: Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. 2 dl Milchwasser auf einmal zugeben, glattrühren. Die Eier |
 | Dorade en papilotte 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.92 € Die Dorade schuppen, die Flossen mit einer Schere abschneiden, und den Fisch ausnehmen. Das Pergamentpapier auslegen und die Hälfte des Olivenöls auf die Mitte |
 | Dorade in der Salzkruste mit süß-sauren Artischockengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.42 € Von der Dorade die Flossen mit einer Schere abschneiden. Fisch von innen und außen waschen und gut trocken tupfen, salzen u. pfeffern. Zwiebel in schmale |
 | Fèves Aux Artichauts - Dicke Bohnen und Artischocken 4 Portionen Preise: Discount: >6.89 € EU-Bio: >7.12 € Demeter: >7.16 € 1 Die Hülsen der dicken Bohnen aufbrechen und die Bohnen herauslösen. Die Artischocken waschen, die äußeren Blätter großzügig entfernen. Stiele spitz |
 | Frittata ai carciofi 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.57 € Die Artischockenböden auslösen und sofort mit der Zitrone einreiben, damit sie nicht anlaufen. Dann in feine Tranchen schneiden und zusammen mit den Zwiebeln im |
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