Rezept 106 bis 120 von 155
 | Lamm mit Artischockenherzen 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.85 € Artischocken waschen und die Stiele glatt abschneiden. Artischocken um ca. ein Drittel mit einem scharfen Messer stutzen. Die harten Hüllblätter rund um den |
 | Lammcarrée mit Tapenadenkruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >3.19 € Für die Tapenadekruste das Toastbrot würfeln und in der elektrischen Küchenmaschine (z.B. Moulinette) fein zerkrümeln. Butter, Olivenpaste und Toastbrot mit |
 | Lammschnitzel mit Artischockengemüse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >7.38 € Demeter: >7.46 € Bohnen über Nacht im kalten Wasser einweichen. Danach die Bohnen in leicht kochendem Wasser 11/2 Stunde weich kochen. In ein Sieb schütten und abtropfen |
 | Lauwarmer Artischocken-Salat (*) 4 Portionen Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >6.60 € Demeter: >6.81 € (*) auf caramelisierter Artischocken-Creme Die Milch mit Artischockenherzen und Maisstärke fein pürieren, aufkochen, zehn Minuten ziehen lassen und durch ein |
 | Lauwarmer Artischockensalat mit Eier-Vinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.95 € Für die Vinaigrette den Knoblauch direkt zum Essig pressen und mit Senf verrühren. Das Ei schälen und fein hacken. Karotte in feinste Würfelchen schneiden. |
 | Lila Artischocken à la Barigoule 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.14 € Die Artischocken waschen, die Stiele abschneiden. Die Hüllblätter rund um den Stiel abzupfen. Die Artischocken längs in zwei Hälften teilen. Den Knoblauch |
 | Linguine mit Artischocken und Pinienkernen 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.18 € Die Artischockenherzen abgießen und abtropfen lassen, anschließend vierteln. Zwei EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die gehackte Zwiebel und die |
 | Marinierte Artischockenherzen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.69 € Artischockenherzen in einem Sieb gründlich abtropfen lassen, Koriander und Minze abspülen, trocken tupfen, die Blättchen hacken. Chili putzen, Samen und |
 | Mediterrane Artischockentarte 4 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >5.68 € 250 g Weizenmehl mit 175 g Butter, 1 Ei, Rosmarin, Thymian und einer Prise Salz zu einem glatten Teig kneten, in Klarsichtfolie einschlagen und 30 Minuten im |
 | Milken- und Artischockenragout unter der Haube 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.10 € Die in Salzwasser gekochten Milken und Artischockenböden in kleinere Würfel schneiden. Die gehackten Schalotten in Butter anziehen und mit dem Milkenfond |
 | Mit Knoblauch und Thymian geschmorte junge Artischocken 2 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.20 € Artischocken waschen, mit einem Messer oder einer Schere die Blattspitzen abschneiden, den Stiel schälen, in der Mitte längs durchschneiden und das "Heu" |
 | Mit Schweinefilet gefüllter Artischockenboden, 4 Portionen Preise: Discount: >5.99 € EU-Bio: >6.97 € Demeter: >7.04 € Schweinefilet und Farce: Das Schweinefilet von Sehnen und Häuten befreien. Spitze und Kopf vom Filet abschneiden und klein würfeln. Die Würfel (es sollten ca. |
 | Mit Schweinefilet gefüllter Artischockenboden, rote... 4 Portionen Preise: Discount: >5.99 € EU-Bio: >6.97 € Demeter: >7.04 € Schweinefilet und Farce: Das Schweinefilet von Sehnen und Häuten befreien. Spitze und Kopf vom Filet abschneiden und klein würfeln. Die Würfel (es sollten ca. |
 | Omelette nach Art von Murcia, Tortilla murciana 4 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >6.39 € Knoblauch mit dem Wiegemesser zerkleinern, Schinken kleinschneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Knoblauch und Schinken goldbraun braten und Pfanneninhalt |
 | Orecchiette mit Artischocken und Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.55 € Dicke Spargelstangen schälen, die Enden abknipsen und in Stückchen schneiden; 3 Minuten in Salzwasser blanchieren. Mit einem Sieb herausfischen und sofort unter |
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