Rezept 181 bis 195 von 8322
 | Auberginen mit Erdnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.57 € Aubergine schälen, würfeln, mit Salz bestreuen und ca. zwanzig Minuten stehen lassen. Dann waschen und abtropfen lassen. Inzwischen Fleischstücke und |
 | Auberginen mit Lamm 2 Portionen Preise: Discount: 3.45 € EU-Bio: 3.78 € Demeter: 3.70 € Die Auberginen und Zwiebeln leicht salzen, auf Küchenpapier Saft ziehen lassen. Trockentupfen, mit Öl bepinseln. In einer beschichteten Bratpfanne unter Wenden |
 | Auberginen mit Lammhack und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >6.52 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >6.99 € 1. Auberginen mit Stiel längs halbieren und aushöhlen, 1 cm Rand stehen lassen, mit Zitronensaft ausreiben und auf der Hautseite mehrmals einstechen. Das |
 | Auberginen mit Schweinehack 4 -6 Personen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.30 € 1. Das Schweinefleisch mit dem Messer fein hacken, dann 1 TL Stärke einmassieren und einziehen lassen. 2. Inzwischen die Auberginen längs in fingerbreite und |
 | Auberginen mit Zwiebeln - Badinjan ba Biaz 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >2.22 € Auberginen waschen, schälen, in Würfel schneiden, mit Salz bestreuen und ca. zwanzig Minuten stehen lassen. Waschen und abtropfen lassen, in heißem Öl weich |
 | Auberginenauflauf mit Pecorino-Kruste 6 Portionen Preise: Discount: 16.77 € EU-Bio: 17.66 € Demeter: 17.93 € Die Tomaten auf der runden Seite über Kreuz einritzen, portionsweise blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Die Tomaten häuten, vierteln, entkernen und |
 | Auberginen-Kartoffel-Topf mit Huftschnitzeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.75 € Kartoffeln unter fließendem Kaltwasser gut abbürsten. Ungeschält halbieren. Die Auberginen ungeschält in kleine Würfel schneiden. Kräuter und Petersilie fein |
 | Auberginen-Lamm-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >10.11 € EU-Bio: >10.15 € Demeter: >10.16 € Die Auberginen waschen und ungeschält in Würfel schneiden. Mit Salz bestreuen und während 30 Minuten Wasser ziehen lassen. Inzwischen das Lammfleisch in 2 cm |
 | Auberginenmoussaka mit Kichererbsen 3 Portionen Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >8.73 € Das Wasser von den Kichererbsen abgießen, die Tomatensauce hinzufügen und bei offenem Topf ca. 20 Minuten einkochen lassen. Inzwischen die Auberginen in |
 | Auberginen-Moussaka mit Kichererbsen 6 Portionen Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >6.47 € Demeter: >6.68 € AM VORTAG: Die Kichererbsen einweichen. AM ZUBEREITUNGSTAG: Kichererbsen mit frischem Wasser eine Stunde bei kleiner Hitze zugedeckt kochen. Salzen und zehn |
 | Auberginenröllchen (mit Hack und Käse) 4 Portionen Preise: Discount: >8.26 € EU-Bio: >8.62 € Demeter: >8.83 € Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Die längsten Scheiben (3 pro serving) in Olivenöl weich braten. Auf Küchenpapier abtropfen |
 | Auberginenroulade 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.50 € Die Auberginen waschen, den Stielansatz entfernen und die Früchte ungeschält der Länge nach in gut 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche |
 | Auberginensauce 1 Portion Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.92 € Zwiebel kleinschneiden, und mit Öl in Pfanne glasig werden lassen. Kleingeschnittenes Fleisch zugeben (Fisch erst später). Dann unter stetigem Rühren |
 | Auberginenspieß mit Kalbfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.44 € Das Kalbfleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in Würfel (2 cm) schneiden. Die Aubergine putzen, waschen und ebenfalls in große Würfel schneiden. Die |
 | Aufgeschnittenes Lendensteak 2 Portionen Preise: Discount: >9.12 € EU-Bio: >9.59 € Demeter: >12.06 € Rinderlende waschen und trockentupfen. Mit Jodsalz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Butterschmalz erhitzen und die Rinderlende darin von beiden Seiten anbraten. |
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