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Rezept 1 bis 15 von 139
ZwetschgenstrudelZwetschgenstrudel   4 Portionen
Preise: Discount: 7.44 €   EU-Bio: 7.51 €   Demeter: 7.93 €
Aus Mehl, Öl, Salz und Wasser einen glatten Teig herstellen, dabei das Wasser vorsichtig zugeben. Teigkugel mit Öl bestreichen und mindestens 6 Stunden ruhen   
Zwetschgenkuchen einfachZwetschgenkuchen einfach   8 Portionen
Preise: Discount: 2.60 €   EU-Bio: 3.31 €   Demeter: 3.83 €
Milch lauwarm erhitzen, Hefe hineinbröckeln. Eine Prise Zucker dazugeben, an einem warmen Ort ca. 5 Minuten gehen lassen. Margarine zerlaufen lassen. Mehl,   
Amaretto-Pflaumen-KuchenAmaretto-Pflaumen-Kuchen   1 Rezept
Preise: Discount: 5.99 €   EU-Bio: 6.18 €   Demeter: 7.31 €
Ein Backblech von ca. 35x40 cm fetten. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Amarettini in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle fein   
Apfel-Zwetschgen-Charlotte, RumsauceApfel-Zwetschgen-Charlotte, Rumsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.50 €   EU-Bio: >2.38 €   Demeter: >2.52 €
Äpfel und Zwetschgen in Würfel schneiden. Zucker karamellisieren, Butter und Haselnüsse beigeben, mit Weißwein ablöschen. Äpfel und Zwetschgen beigeben,   
Arme Ritter mit ZwetschgenArme Ritter mit Zwetschgen   4 Portionen
Preise: Discount: 3.15 €   EU-Bio: 3.42 €   Demeter: 3.50 €
Zucker zu hellbraunem Karamel schmelzen. Zwetschgen mit 8 Esslöffel kaltem Wasser zugeben und zugedeckt bei milder Hitze 5-10 Minuten kochen, aber nicht zerfallen   
Bayerische ZwetschgenknödelBayerische Zwetschgenknödel   4 Portionen
Preise: Discount: 2.96 €   EU-Bio: 3.14 €   Demeter: 3.57 €
Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Backofen 5 Minuten auf 50°C vorheizen, ausschalten und den   
Bayerisches HollermusBayerisches Hollermus   1 Rezept
Preise: Discount: 2.31 €   EU-Bio: 3.75 €   Demeter: 3.57 €
Holunderbeeren waschen, von den Dolden streifen. Zwetschgen waschen und entsteinen. Birnen waschen, schälen, vierteln und entkernen, Viertel in Scheiben   
Bayerisches HolunderkompottBayerisches Holunderkompott   1 Rezept
Preise: Discount: 4.54 €   EU-Bio: 7.14 €   Demeter: 7.14 €
Die Birnen schälen, vierteln und vom Kernhaus befreien, anschließend in dem Wasser mit der Zitronenschale halbgar dünsten. Die entsteinten und halbierten   
Bayerisches Holunderkompott - Variation 1Bayerisches Holunderkompott - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.61 €   EU-Bio: >0.61 €   Demeter: >0.61 €
Birnen schälen, vierteln und vom Kernhaus befreien; anschließend in 1 l Wasser mit der Zitronenschale halbgar dünsten. Entsteinte und halbierte Zwetschgen   
Cognac-Parfait auf marinierten ZwetschgenCognac-Parfait auf marinierten Zwetschgen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.79 €   EU-Bio: >2.07 €   Demeter: >2.13 €
Eigelb und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Die Milch aufkochen und dazugeben. Unter ständigem Rühren bis kurz vor den Siedepunkt - auf zirka 80   
Feiner ZwetschgenkuchenFeiner Zwetschgenkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >3.39 €   EU-Bio: >3.22 €   Demeter: >4.10 €
Das Mehl auf ein Backbrett sieben und die Butter in Flöckchen darauf verteilen. Den Zucker über das Mehl streuen und das Ei in die Mitte geben. Mit möglichst   
Fisch-Sticks mit ZwetschgensauceFisch-Sticks mit Zwetschgensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >19.70 €   EU-Bio: >19.96 €   Demeter: >20.04 €
Sauce: Öl warm werden lassen, Schalotte und Knoblauch andämpfen, Zwetschgen kurz mitdämpfen. Honig beigeben, unter Rühren köcheln, bis eine sirupartige   
Flambierter ZwetschgenkuchenFlambierter Zwetschgenkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >2.34 €   EU-Bio: >2.51 €   Demeter: >3.04 €
Die Hefe in die kalte Milch geben, mit einem Schneebesen verrühren und auflösen. Aus der Hefemilch und 100 g Mehl einen Vorteig kneten, diesen mit einem Tuch   
Gedeckter ZwetschenkuchenGedeckter Zwetschenkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >4.21 €   EU-Bio: >3.92 €   Demeter: >4.76 €
Milch und 1 geh. EL Zucker erwärmen. Mehl und Salz in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröckeln. Milch zugießen, mit etwas   
Gefüllte Zwetschgen - Variation 2Gefüllte Zwetschgen - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >0.51 €   EU-Bio: >0.95 €   Demeter: >0.95 €
Die Zwetschgen (oder Pflaumen) waschen und entsteinen. Die Früchte dabei nicht ganz durchschneiden, sondern nur zur Hälfte, dass man sie wieder zuklappen kann.   

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