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Stichwort: Einlegen
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Rezepte 141 bis 150 von 166
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Rezepte 141 bis 150 von 166
Senfgurken - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.54 €
Reife Gurken werden geschält, in fingerdicke und fingerlange Stücke geschnitten, eingesalzen und 24 Stunden stehen gelassen. Den nächsten Tag werden die Stücke ...
Eingelegter Knoblauch - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >11.19 €
Den Knoblauch schälen. 1/4 l Wasser mit dem Weißweinessig aufkochen und die Gewürze einrühren. Zuletzt die Knoblauchzehen in den Sud geben, aufkochen lassen und in ...
Gepökelte Ochsenzunge
1 RezeptPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.79 €
Nachdem eine frische Ochsenzunge gewaschen und gereinigt, wird der Schlund, den man zu Suppe oder gekocht zu gehackten Fleischgerichten verwenden kann, abgeschnitten. ...
Heringe Hausfrauenart
5 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.75 €
Die Sahne halbfest schlagen, schichtweise mit den Apfelscheiben, den Heringen, den Zwiebelringen und den Gewürzen in eine Form schichten, dazwischen jeweils geschlagene ...
Mariniertes Paprikagemüse
1 GlasPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.96 €
Paprika rösten, schälen und in grobe Streifen schneiden -Knoblauch grob hacken und in etwas Olivenöl anschwitzen -Paprikastücke zugeben und kurz mit anschwitzen -mit ...
Preiselbeeren in Cognac
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.16 €
EU-Bio: ~4.43 €
Die Preiselbeeren verlesen, waschen und auf einem Durchschlag abtopfen lassen. Zucker und Beeren in einem hohen Topf vermischen, zum Kochen bringen. Orangeat und ...
Sizilianische Caponata - Eingelegtes Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.29 €
Die Aubergine waschen, in Würfel schneiden, mit 1 EL Salz bestreuen und ca. eine Stunde ziehen lassen. Unter kaltem Wasser das Salz abspülen, mit Küchenpapier trocken ...
Eingelegte Cocktailtomaten in Würzessig
1 KgPreise:
Discount: >20.57 €
EU-Bio: >34.14 €
Für den Würzessig Essig mit Dicksaft in einem säurefesten Topf zum Kochen bringen und gut abschäumen. Die restlichen Zutaten in ein Gewüerzsäckchen binden. 10 ...
Eingelegter Knoblauch - Variation 9
1 RezeptPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >5.47 €
Wasser 5 Minuten kochen lassen. Dann die geschälten Knoblauchzehen hinzu- geben und alles noch einmal kurz aufwallen lassen. Die Knoblauchzehen mit den Gewürzen und ...
Einlegen von getrockneten Tomaten
1 AnsatzPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.96 €
Wasser mit Weißwein und Essig aufkochen. Tomaten hineingeben, den Topf vom Herd nehmen und die Tomaten 5 Minuten ziehen lassen. Tomaten in einem Sieb ohne Druck 4 ...
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