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Stichwort: Einlegen
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Rezepte 141 bis 150 von 166
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Rezepte 141 bis 150 von 166
Senfgurken - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.58 €
Gurken schälen, halbieren, entkernen und in lange Streifen schneiden. Mit etwas Salz in eine Schüssel schichten. 24 Stunden ziehen lassen, dann den Gurkensaft ...
Eingelegter Knoblauch - Variation 2
1 PortionPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >3.08 €
Thymian waschen, Knoblauch schälen. mit den Gewürzen in ein Fläschchen oder Einmachglas schichten. Öl zufügen, bis der Knoblauch bedeckt ist. Gut verschließen ...
Eingelegtes Wildbret aus Nordindien
3 PfundPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.99 €
Kardamomkapseln, Schwarz- und Kreuzkümmel in der trockenen Pfanne leicht rösten, bis sie leicht bräunen und anfangen, aufzuspringen. Sofort auf einen Teller geben. ...
Gurkensalat für den Winter
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Nach dem Schälen und in Scheiben-Schneiden, wie zum Salat, werden die Gurkenscheiben gesalzen, das auslaufende Wasser nur ablaufen gelassen, nicht ausgedrückt; über ...
Knoblauchspieße
15 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.49 €
Die Knoblauchknollen pellen und schälen. Silberzwiebeln abgießen, Flüssigkeit auffangen. Dann auf einen Zahnstocher je eine Knoblauchzehe, Olive, Silberzwiebel, ...
Marinierte Zwiebeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.69 €
EU-Bio: ~1.81 €
Zwiebeln schälen, das Grün abschneiden. Das Öl in einem breiten flachen Topf erhitzen, die Zwiebeln mit etwas Salz bestreuen und darin anbraten. Wein, Essig und ...
Prager Schinken
1 RezeptPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.17 €
Die beiden Keulen eines frisch geschlachteten jungen Schweines, deren beider Gewicht hier auf 6 bis 7 kg berechnet ist, werden mit einem Gemisch von 26 dkg Salz, 6 g ...
Senfgurken - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.54 €
Reife Gurken werden geschält, in fingerdicke und fingerlange Stücke geschnitten, eingesalzen und 24 Stunden stehen gelassen. Den nächsten Tag werden die Stücke ...
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