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Stichwort: Japan
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Rezepte 81 bis 90 von 115
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Rezepte 81 bis 90 von 115
Shoga-yaki (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.20 €
(*)Grilliertes Schweinsfilet Vorbereitungen Das Fleisch mit dem Ingwer bestreuen und mit der Sojasauce beträufeln. Etwa 90 Minuten an einem kühlen Ort ziehen lassen, ...
Ika-No-Nuta
4 PortionenPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.20 €
Tintenfisch in vier cm breite Streifen schneiden, dann schräg und diagonal in einem Abstand von vier bis fünf mm einschneiden. Den Tintenfisch in Salzwasser ca. zwei ...
Lachsforelle mit Algen-Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.67 €
Die Forellenfilets von möglichen Gräten befreien und die Haut entfernen. Noriblätter auf Klarsichtfolie legen und mit der Farce bestreichen. Das Fischfilet leicht ...
Tempura von Meeresfrüchten
2 PortionenPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.24 €
Die Gambas köpfen und schälen, wobei der letzte Ring und der Schwanz jedoch nicht vom Körper getrennt werden. Die Hauptgräte der kleinen Weissfische herauslösen, ...
Gegrillte Hühner-Spießchen
10 PortionenPreise:
Discount: ~9.30 €
EU-Bio: ~26.76 €
Zucker, Mirin, Sojasoße und Sake rasch um ein Drittel einkochen und abkühlen lassen. Das Fleisch in 2 cm kleine Würfel schneiden. in der Sauce marinieren. Danach ...
Litchi-Ragout mit Pflaumenwein-Espuma
5 PortionenPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.74 €
Pflaumenwein-Espuma: Zitronengras grob zerschneiden und mit einem Topf zerquetschen. Den Zucker leicht karamellisieren. Zitronengras zufügen und mit der Hälfte des ...
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