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Stichwort: Italien     
Seite 124 von 167     
Rezepte 1231 bis 1240 von 1667

Lasage al Formaggio

Lasage al Formaggio4 Portionen
Preise:
Discount: >8.05 €
EU-Bio: >8.10 €

Backofen auf 180° C vorheizen. Artischockenherzen längs vierteln. Peperoni bis auf 4 Stück in Ringe schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden. Pecorino fein reiben. ...

Mascarponeeis mit Amaretto und Rum

Mascarponeeis mit Amaretto und Rum8 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.40 €

Eigelb, Zucker, Rum und Amaretto in einen Rührkessel geben und auf einem Wasserbad bei 80oC cremig aufschlagen. Masse auf Eis kalt schlagen, den Mascarpone dazugeben ...

Miesmuschel-Curry-Ragout

Miesmuschel-Curry-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: >10.32 €
EU-Bio: >11.03 €

Muscheln unter kaltem Wasser gründlich abbürsten, Bärte entfernen und geöffnete Muscheln entfernen. Sellerie putzen und zwei Stangen in feine Würfel schneiden. ...

Minestrone (Gemüsesuppe) - Variation 2

Minestrone (Gemüsesuppe) - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >1.75 €

In Butter Zwiebel und Speck glasig werden lassen. Das gehackte Gemüse sowie Lauch, Spinat, Buschbohnen und weiße Bohnen beigeben und mitdünsten. Mit Salz würzen und ...

Nudeln mit Bohnen - Pasta e fagioli

Nudeln mit Bohnen - Pasta e fagioli4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.18 €

Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, dann in frischem Wasser in ca. 1,5 Stunden gar kochen. Ca. 1/3 der Bohnen pürieren. 60 ml Öl in einem Topf erhitzen, ...

Olivenbrot - Variation 3

Olivenbrot - Variation 31 Brot
Preise:
Discount: ~1.27 €
EU-Bio: ~1.35 €

Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinbröckeln und mit dem warmen Wasser und Zucker verrühren. mit etwas Mehl bestäuben. ...

Orecchiette mit Cima di rapa (Apulien)

Orecchiette mit Cima di rapa (Apulien)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.47 €

Den Cima di rapa rüsten und in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheibchen schneiden. Peperoncino der Länge nach halbieren, entkernen und ...

Ossobuco alla milanese, Kalbshaxe Mailänder Art

Ossobuco alla milanese, Kalbshaxe Mailänder Art4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >3.05 €

Damit sich die Haxenscheiben beim Garen nicht aufbiegen, mit einem spitzen Messer oder eine Schere am Rand ein paarmal einritzen. Giovanna Mazzoni: Ich reibe die ...

Panzanella (Brot mit Tomaten, Toskana)

Panzanella (Brot mit Tomaten, Toskana)6 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.89 €

Das Rezept steht und fällt mit der richtigen Brotsorte: es muss sich gut zerreissen lassen und darf beim Einweichen nicht klebrig werden. Das Brot in mundgerechte ...

Pardulas, Süße Teigtaschen aus Sardinien

Pardulas, Süße Teigtaschen aus Sardinien6 Portionen
Preise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >20.71 €

Alle Zutaten für die Füllung sorgfältig zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten. Abdecken und ruhen lassen. In der Zwischenzeit den Teig zubereiten. Dazu das Mehl ...

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