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Stichwort: Italien
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Rezepte 1301 bis 1310 von 1667
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Rezepte 1301 bis 1310 von 1667
Strangolapreti (Priesterwürger)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >5.78 €
Die Sultaninen in warmes Wasser einlegen. Das Brot entrinden und zerzupfen. In der lauwarmen Milch einweichen. Sobald es völlig durchtränkt ist, gut ausdrücken und ...
Ciabatta - Variation 1
1 BrotPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.72 €
Für den "Biga" (gereifter Hefeteig) das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte des Mehls eine Mulde machen, die Hefe hineinbröckeln und das Wasser dazugeben. Alles ...
Crespelle mit Gorgonzola und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.85 €
Die Zwiebel hacken. Die Möhre schälen und sehr fein würfeln. Den Knoblauch durchpressen. Alles im Öl bei milder Hitze andünsten. Rosmarin und Minze dazugeben und ...
Crostini-Beläge, Teil 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.13 €
Wenn man in der Toskana von Crostini spricht, meint man geröstete runde oder ovale Brotschnitten, die mit Hühnerleberpaste bestrichen sind. Auf den ersten Blick ...
Fagioli all’uccelletto, Weiße Bohnen mit Salbei (Toskana
4 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.03 €
Es gibt noch ein drittes berühmtes toskanisches Bohnenrezept, das den Namen "Fagioli all'uccelletto" trägt, vermutlich, weil die Bohnen wie die kleinen Vögel am ...
Fettuccine mit Champignons und Bohnen in Sahnesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >9.61 €
Die Fettuccine in einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser al dente kochen. Abtropfen, wieder in den Topf geben und warm halten. Spitze und Stielansatz der Bohnen ...
Fisch im Zucchinimantel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.73 €
1. Aus den Doradenfilets die Gräten vorsichtig herausziehen. Filets von der Haut trennen und die Filets längs halbieren. Zucchini längs in acht 2 mm dicke Scheiben ...
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