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Stichwort: Italien
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Rezepte 1291 bis 1300 von 1667
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Rezepte 1291 bis 1300 von 1667
Marinierter Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >6.19 €
1. Fenchelgrün abschneiden und aufbewahren. Die Knollen der Länge nach halbieren, den Strunk herausschneiden, die Hälften waschen und quer in dünne Scheiben ...
Minestra Di Pomodoro E Basilico (Tomatensuppe mit Basilikum
6 PortionenPreise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >10.51 €
Tomaten häuten und halbieren. Saft, Samen und Trennwände herausnehmen und durch ein Sieb geben. Den Saft aufheben. Das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. 6 ...
Neapolitanische Ostersuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.98 €
Für die Ostersuppe Zwiebel und Knoblauch anbraten, mit Weißwein ablöschen, Tomatenmark einrühren und mit Wasser auffüllen. Kalbshaxe, Rinderhaxe, ...
Ochsenschwanz Römisch - Coda alla Vaccinara - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >19.14 €
EU-Bio: >19.07 €
Den Backofen auf 150°C vorheizen. Die Ochsenschwanzstücke salzen, pfeffern, in Mehl wenden, dabei überschüssiges Mehl abschütteln. Das Öl in einer großen Pfanne ...
Orata alla pugliese - Goldbrasse nach süditalienischer Art
3 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.33 €
Fisch schuppen, Innereien entfernen, Kiemen herausnehmen. Innen und außen waschen. Trockentupfen und würzen. Kartoffeln schälen, auf einer Gemüsemandoline in sehr ...
Panettone - Variation 2
1 Kuchen Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >6.81 €
(*) 12 Portionen Hefe in lauwarmer Milch lösen, 1 Prise Zucker hinzufügen und 10 Minuten gehen lassen. Mehl, Zucker, Honig, geschmolzene und wieder abgekühlte ...
Panna Cotta mit Erdbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >10.60 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schlagsahne und Zucker in einen Topf geben. Vanilleschote aufschlitzen und auskratzen. Vanillemark und -schote zur Sahne geben. ...
Batsoa, Gebackene Schweinsfüsse aus dem Piemont
6 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.67 €
'Batsoa' - mit 'accent grave' auf dem letzten 'a' - ist eine Verballhornung des französischen Begriffes 'bas de soie', Seidenstrümpfe. Das Gericht wird bereits von ...
Pasta con le sarde (*) (Sizilien)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.80 €
(*) Nudeln mit Sardinen Die Rosinen im Weißwein (2) einweichen. Die Sardinen putzen und filetieren. Die Filets in ungefähr 3 cm breite Streifen schneiden und ...
Penne alla carbonara
4 PortionenPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >7.31 €
Die Penne in vielen Salzwasser al dente kochen, Kochzeit je nach Marke zwischen 11 und 13 Minuten . Inzwischen die Pancetta in sehr wenig Olivenöl dünsten, bis sie ...
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