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Stichwort: Italien
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Rezepte 1561 bis 1570 von 1667
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Rezepte 1561 bis 1570 von 1667
Limonciello
1 RezeptPreise:
Discount: ~33.24 €
EU-Bio: ~35.49 €
Die Zitronen mit heißem Wasser gründlich abschrubben, dann hauchdünn schälen (es darf nichts "Weisses"an der Schale sein --bitter). Die Zitronenschalen in eine ...
Mandelschnitten mit Ricottacreme
4 PortionenPreise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >6.99 €
Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. 1 Platte Blätterteig auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen. Die Hälfte der Mandeln gleichmäßig darauf verteilen ...
Orecchiette con Cime di Rapa
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.31 €
Cime di Rapa rüsten, Stängel wegwerfen, Blätter gut waschen; in Streifen schneiden und kochen, bis diese weich sind (ca. 10 bis 15 Minuten ). Orecchiette im ...
Ossobuco (Kalbshaxe alla Milanese)
8 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.71 €
Das Fleisch am Rand mehrmals einschneiden. Das Mehl mit Cayenne vermischen. Das Fleisch darin wenden. Butterschmalz in einem großen Schmortopf erhitzen. Darin das ...
Panettone #2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >6.06 €
Einen hohen Topf mit gefettetem Pergamentpapier auslegen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, die Hefe hineinbröckeln und mit ...
Panna Cotta mit Karamel - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.45 €
Den Zucker in einem schweren Topf zu dunkelbraunem Karamel schmelzen lassen. Wasser zugießen (Vorsicht spritzt!), ständig umrühren und so lange weiterkochen lassen, ...
Paprikaschoten nach Piemonteser Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.60 €
Den Backofen auf 180Grad C vorheizen. Die Paprikaschoten halbieren und die Samen entfernen; die Stiele nicht herausschneiden (sie sind zwar nicht essbar, sehen aber ...
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