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Stichwort: Italien
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Rezepte 1571 bis 1580 von 1667
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Rezepte 1571 bis 1580 von 1667
Pasta-Salat mit Tomaten-Steinpilz-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: ~19.30 €
EU-Bio: ~17.24 €
Am Vortag die Steinpilze so lange in 150 ml Wein einkochen, bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist. Abkühlen lassen und fein hacken. Zwiebeln fein würfeln, ...
Penne con la rucola - Nudeln mit Rauke
4 PortionenPreise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.90 €
Fleischtomaten überbrühen, abziehen, von den Kernen befreien. In kleine Würfel schneiden. Olivenöl erhitzen. Knoblauchzehen grob hacken und in dem Öl goldgelb ...
Pesto alla genovese - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.33 €
EU-Bio: ~9.71 €
Knoblauch schälen, klein würfeln, Pinienkerne grob hacken, beides mit dem Salz in einem Mörser zerstoßen. Den Käse reiben, mit dem Basilikum und Pfeffer zum ...
Ravioli mit Wermutbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >9.50 €
Für den Ravioli-Teig Mehl, Eier, Eigelb, Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie einwickeln und 1 Stunde kalt stellen. In der Zwischenzeit ...
Rindssteak mit Auberginenpasta (Sizilien)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >6.18 €
Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Im heißen Olivenöl (1) hellgelb dünsten. Tomaten mitsamt Saft sowie Zucker beifügen. Die Sauce auf mittlerem Feuer ungedeckt ...
Risotto di Seseglio (Risotto mit Hühnerleber)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.30 €
Die Zwiebel in Butter dünsten. Den Reis dazugeben und glasig werden lassen. Mit Wein ablöschen und verdampfen lassen. Schöpflöffelweise die heiße Hühnerbouillon ...
Rohe Tomatensauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.49 €
Tomaten halbieren und entkernen. Das Fleisch klein schneiden. Knoblauchzehen pressen, Basilikumblätter fein schneiden, Oliven entkernen und ebenfalls klein schneiden. ...
Scarpaccia (Süßer Zucchinikuchen, Toskana)
1 kuchenPreise:
Discount: ~3.57 €
EU-Bio: ~4.82 €
Die Zucchini werden der Länge nach geviertelt, dann in kleine Stücke von einem halben Zentimeter geschnitten. Unter fließendem Wasser abbrausen und in einem Sieb ...
Schwertfisch mit Tomatensugo
2 PortionenPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.59 €
Die Kapern kurz wässern und mit den gehackten Tomaten und den übrigen Zutaten in einen Topf geben. Mindestens eine halbe Stunde köcheln lassen. Schwertfisch pfeffern ...
Sformato di Panettone - Panettone-Pudding
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.00 €
In einem Topf Milch mit dem kleingewürfelten Panettone zum Kochen bringen und eindicken lassen. Eier und Zucker schaumig schlagen und in die heiße Milch einrühren. ...
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