Werbung/Advertising
Stichwort: Italien
Seite 58 von 167
Rezepte 571 bis 580 von 1667
Seite 58 von 167
Rezepte 571 bis 580 von 1667
Panna cotta - Gestürzte Sahnecreme (Emilia-Romagna)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.09 €
Weisse Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne in einen Topf geben. Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark herauskratzen und zusammen mit der ganzen Schote und ...
Pappardelle alla lepre
4 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >5.56 €
Die Sauce: 1. Wildhase zerteilen und mit Rotwein, Sellerie, Zwiebeln (grob zerteilt), Knoblauch (dito), Fenchel, Lorbeerblatt, Nelken und den Pfefferkörnern 24 Stunden ...
Pastissada de caval, Pferderagout
4 PortionenPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >6.88 €
Pferdefleisch sorgfältig von allen Haut- und Sehnenresten befreien. In grobe Würfel schneiden und beiseite stellen. Butter und Öl in einem Schmortopf erhitzen, die ...
Peperoni ripieni (Gefüllte Paprikaschoten)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >1.96 €
Paprikaschoten waschen und abtrocknen. An der Stengelseite von jeder Schote einen Deckel abschneiden, beiseite legen. Die weißen Trennwände und Kerne aus dem Inneren ...
Ragu alla bolognese, Bologneser Hackfleischsauce - Variation 1
10 PortionenPreise:
Discount: >18.01 €
EU-Bio: >17.64 €
Die Zubereitung eines echten Ragu alla bolognese ist Ehrensache, und so gibt es von diesem Klassiker so viele Versionen wie Haushalte in Bologna. Jede Familie schwört ...
Ribollita - Italienische Kohlsuppe
6 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.34 €
Petersilie hacken, Knoblauch, Sellerie, Möhren und Zwiebeln schälen und hacken. Alles zusammen 30 Minuten in den 3 El Olivenöl andüsnten. Tomaten hinzufügen und ...
Risotto alla milanese - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.97 €
Gehackte Zwiebel in der Hälfte der Butter dünsten, Reis dazugeben und gut umrühren. Nach einigen Minuten mit dem Wein ablöschen und bei guter Hitze verdampfen ...
Risotto mit Topinambur und
4 PortionenPreise:
Discount: >9.95 €
EU-Bio: >15.37 €
(*) Risotto con dü carciofi Die Brühe zum Kochen bringen. In einer Pfanne die Zwiebel im Öl mit Butter (1) dünsten, bis sie weich ist, aber noch keine Farbe ...
Salat von Sepia mit Kichererbsen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.71 €
(*) Insalata di seppie con ceci Kichererbsen mit Gemüsebrühe bei geringer Hitze ca. 45 Minuten weich kochen, dann das fein geschnittene Gemüse zugeben und 5 ...
Werbung/Advertising
