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Stichwort: Italien     
Seite 59 von 167     
Rezepte 581 bis 590 von 1670

Tomatensuppe aus der Toskana

Tomatensuppe aus der Toskana4 Portionen
Preise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >8.72 €

Die Tomaten eine Minute in kochendes Wasser geben, häuten, aufschneiden und von den Kernen befreien. Das Brot entrinden und kleinschneiden, den Knoblauch abziehen und ...

Tortellini alla papalina

Tortellini alla papalina4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.40 €

Josef Imbach: In italienischen Kochbüchern habe ich lange - und vergeblich! - nach dem Rezept für dieses Gericht gesucht, das ich in der hübschen Trattoria Er ...

Toskanischer Broteintopf

Toskanischer Broteintopf1 Rezept
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.17 €

Die eingeweichten Bohnen in Wasser weich garen. Speck, Lauch, Möhren, Staudensellerie, Zwiebel und Knoblauchzehen fein würfeln und nacheinander im erhitzten Olivenöl ...

Uccellini

Uccellini4 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.08 €

Vorbereitungen: Die Plätzli zwischen zwei Plastikfolien legen und mit dem Fleischklopfer (Küchenhammer) sanft ausklopfen, bis sie sehr dünn sind. Mit etwas ...

Vögel nach Toskanischer Art

Vögel nach Toskanischer Art4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.17 €

Die Vögel säubern und einige Minuten unter fließendem Wasser waschen, dabei alle Federn entfernen. In einer Schüssel, in einer Marinade aus Wein, Lorbeer, Salbei, ...

Bratapfelparfait mit Schokoladensauce

Bratapfelparfait mit Schokoladensauce10 Portionen
Preise:
Discount: >10.71 €
EU-Bio: >11.22 €

Für das Bratapfel-Parfait bei 4 Äpfeln das Kerngehäuse ausstechen. Äpfel auf ein Backblech setzen und in die Öffnung 1/2 Zimtstange stecken. Rosinen und Mandeln ...

Salat mit Schafskäse

Salat mit Schafskäse4 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.79 €

Die Salatgurke waschen, abtrockenen und in dünne Scheiben schneiden. Den Ricotta grob zerbröckeln. Beides auf einer Platte oder vier Tellern anrichten. Die ...

Zabaione con bacche (Weinschaum mit Beeren)

Zabaione con bacche (Weinschaum mit Beeren)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.94 €

Beeren waschen, abtropfen lassen und von den Stielen zupfen. Erdbeeren eventuell halbieren. In einer Schüssel mischen, mit dem Zitronensaft beträufeln und ...

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze4 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.61 €

Olivenöl erhitzen, Zwiebelwürfel darin anziehen. Knoblauchzehe, Selleriestücke und Majoran zufügen. Alles etwa 5 Minuten erhitzen, pfeffern. Grob gewürfelte Tomaten ...

Amaretto-Zabaione

Amaretto-Zabaione4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~2.52 €

Eigelb in einer weiten Schüssel mit Zucker schaumig rühren. Wein und Sherry beifügen und im Wasserbad unter ständigem Schlagen zu einer schaumigen Creme werden ...

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