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Stichwort: Italien     
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Rezepte 811 bis 820 von 1670

Menü 09 - 98:Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter

Menü 09 - 98:Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.42 €

Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser weich kochen. Den Kürbis großzügig schälen, die Kerne herausschaben. Das Fruchtfleisch in 3 cm große Stücke ...

Monte Bianco, Kastanienpüree mit Sahne

Monte Bianco, Kastanienpüree mit Sahne6 Portionen
Preise:
Discount: ~10.11 €
EU-Bio: ~10.26 €

Backofen auf 250oC vorheizen. Esskastanien mit einem scharfen Messer leicht einritzen, auf ein Blech legen und etwa 20 Minuten in den Backofen (Gas: Stufe 5) ...

Parmesankörbchen gefüllt mit Rucola-Risotto

Parmesankörbchen gefüllt mit Rucola-Risotto4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >7.31 €

Olivenöl und Butter aufschäumen lassen, Schalotte, Knoblauch und Schinken beigeben und kurz andünsten. Reis hinzufügen und glasig rühren. Mit Weißwein ablöschen ...

Peperonata mit Hackfleisch

Peperonata mit Hackfleisch4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.82 €
EU-Bio: ~10.34 €

Zwiebeln schälen und feinhacken, in der Hälfte Olivenöl glasig werdenlassen. Paprikaschoten waschen, entkernen und in Streifen schneiden, Tomaten enthäuten und ...

Carpaccio - Variation 1

Carpaccio - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >19.61 €
EU-Bio: >20.17 €

Rinderlende am Stück in Frischhaltefolie einwickeln, ins Tiefkühlfach legen und kurz anfrieren lassen (etwa 1 Std.). Pro Person einen große Teller mit je 1 EL ...

Risotto con Gallina e Piselli

Risotto con Gallina e Piselli4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.24 €

Die Butter in einer Bratpfanne zergehen lassen. Zwiebel und den Knoblauch leicht darin anbraten. Den Reis dazugeben und schmoren, bis das Fett aufgesogen ist. Die ...

Saltimboccaroulade mit Spätzle

Saltimboccaroulade mit Spätzle1 Portion
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >6.51 €

Das Fleisch halbieren, plattieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Parmaschinken und ein paar Blätter Salbei auf jedes Stück legen , diese dann ...

Spaghetti mit Champignons (Diabetes)

Spaghetti mit Champignons (Diabetes)1 Portion
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.94 €

Vollkornspaghetti kochen. Zwischenzeitlich Pilze vorbereiten und in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln, in heißem Fett andünsten, Pilze zugeben und ca. 10 Minuten ...

Spinat-Cannelloni mit Spargelsauce

Spinat-Cannelloni mit Spargelsauce3 Portionen
Preise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >10.58 €

Cannelloniröhrchen mit Spinat (TK oder frischem gekochtem) füllen und in eine gut gefettete Form legen. Spargel schälen und in gesalzenem und gezuckertem Wasser ...

Tagliatelle con spezzatino d’agnello (Abruzen)

Tagliatelle con spezzatino d’agnello (Abruzen)4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.26 €

Man schneidet das Lammfleisch in kleine Streifen und würzt mit Salz und Pfeffer. Man gibt das Olivenöl zusammen mit dem Knoblauch und den Lorbeerblättern in einer ...

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