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Stichwort: Chicoree
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Rezepte 31 bis 40 von 118
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Rezepte 31 bis 40 von 118
Gefüllte Chicorees mit Roquefort und Schinken
6 PortionenPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.30 €
Chicorees in kochendem Salzwasser garen. Unter kaltem Wasser abschrecken. Strunk keilförmig herausschneiden und mit dem Messer aushöhlen. Farce zubereiten: Butter in ...
Chicoree mit Selleriepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.88 €
Sellerie putzen, die Kartoffel schälen und beides würfeln. Mit Anis, Gemüsebrühepulver und 150-200 ml Wasser 20 Minuten zugedeckt weich kochen. Inzwischen den ...
Chicoree in Knoblauchrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.90 €
Die Chicoree-Stangen der Länge nach halbieren und in kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren. Herausheben und gut abtropfen lassen. Den Knoblauch schälen und ...
Chicoreesalat im Schiffchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.64 €
Die Chicoreestauden putzen und halbieren. Je nach Geschmack den bitteren Strunk herausschneiden. Beim roten Chicoree die Blätter vorsichtig ablösen. Den weißen ...
Fruchtiges Chicoreegemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.44 €
Chicoree vierteln und Strunk entfernen. Äpfel in aufschäumender Butter dünsten. Honig beifügen und zugedeckt bei kleiner Hitze 5 Minuten weiterdünsten. Chicoree ...
Gratiniertes Putenschnitzel - Variation 1
1 PortionPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.54 €
Den Käse in einen tiefen Teller geben und mit einer Gabel zerdrücken. Dabei die Hälfte der Sahne und den Thymian untermischen. Das Putenschnitzel auf beiden Seiten ...
Chicoree-Salat (Belgien)
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~4.99 €
Chicoree putzen, am unteren Ende konisch ausschneiden, die Kolben 60 Minuten in warmes Wasser stellen, damit die Bitterstoffe ausziehen können. Die Chicoreekolben ...
Chicoree in Portweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.56 €
Den Chicoree waschen. Am unteren Ende 1/2 cm abschneiden, dann der Länge nach halbieren. Die Champignons in Scheiben schneiden und sofort mit dem Zitronensaft ...
Chicoree-Apfel-Salat mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.41 €
Den Strunk der Chicoreestauden keilförmig herausschneiden und den Salat in dünne Streifen schneiden. Den Fenchel rüsten, halbieren und in hauchfeine Scheiben ...
Chicoreesalat mit Äpfeln und Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.87 €
Den Chicoree in einzelne Blätter zerteilen, dabei den Strunk keilförmig herausschneiden. Die Orange so schälen, dass die weiße Haut völlig entfernt ist. Die Filets ...
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