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Chicoree-Salat 1 Rezept Preise: Discount: 2.63 € EU-Bio: 2.63 € Demeter: 2.63 € Chicoree längs halbieren, in breite Streifen schneiden und dabei den bitteren Kern am Wurzelende entfernen. Tomaten waschen und halbieren. Lauchzwiebeln putzen, | |
Chicoreesalat im Schiffchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.82 € Die Chicoreestauden putzen und halbieren. Je nach Geschmack den bitteren Strunk herausschneiden. Beim roten Chicoree die Blätter vorsichtig ablösen. Den | |
Chicoreesalat mit Äpfeln und Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.64 € Den Chicoree in einzelne Blätter zerteilen, dabei den Strunk keilförmig herausschneiden. Die Orange so schälen, dass die weiße Haut völlig entfernt ist. Die | |
Chicoree-Salat mit Feigen-Senf-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.95 € Frisee putzen, waschen und trockenschleudern. Petersilienblätter waschen, von den Stengeln zupfen. Chicoree waschen, putzen, der Länge nach vierteln, | |
Chicoreesalat mit Gorgonzolasauce 1 Rezept Preise: Discount: 5.56 € EU-Bio: 6.16 € Demeter: 6.20 € Gorgonzola, Sahne und Joghurt pürieren. Bei Bedarf noch Joghurt oder Sahne zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Weißweinessig nach Belieben würzen. Den Chicoree | |
Chicoreesalat mit Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >17.15 € Demeter: >16.39 € Orangen filetieren, d.h. die weiße Innenhaut entfernen und dann die einzelnen Filets mit einem scharfen Messer aus den Trennhäuten schneiden. Die Äpfel in | |
Chicoreesalat mit Parmesan-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.32 € Sauce: Pinienkerne mit Parmesan, Knoblauch, Zitronensaft und Mineralwasser im Cutter fein zerkleinern. Olivenöl unter Rühren nach und nach beifügen, würzen. | |
Chicoreesalat mit Pouletfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.97 € Essig mit allen Zutaten bis und mit Petersilie verrühren, würzen, beiseite stellen. Bratbutter heiß werden lassen, Pouletfleisch portionenweise ca. 5 Minuten | |
Chicoree-Schiffchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.77 € Den Fettrand des Schinkens entfernen. Den Schinken in kleine Vierecke schneiden. Die Peperoni halbieren, entkernen und klein würfeln. Die Gurke schälen, | |
Chicoreeschiffchen mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >8.31 € Die Chicoreeblätter von den Zapfen lösen; der innere Teil mit den kleinen Blättern wird nicht verwendet (z.B. für Salat beiseite stellen). Jeweils drei | |
Chicoree-Tarte 1 Rezept Preise: Discount: 3.60 € EU-Bio: 4.13 € Demeter: 4.33 € Die Menge der Zutaten reicht für eine Tarte-Form mit 28 bis 30cm Durchmesser. Baumnüsse sind außerhalb der Schweiz besser als Walnüsse bekannt. Für den Teig | |
Chicoree-Tarte (mit Birne) 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.70 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. fünfundvierzig Minuten : Kühl stellen: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. fünfundvierzig Minuten (*) für ein rundes Backblech | |
Chicoreewähe 1 Wähe Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.44 € Beim Chicoree den unteren Teil keilförmig herausschneiden. Chicoreestangen zehn Minuten in lauwarmes Wasser einlegen. Wasser aufkochen. Zitronensaft, Salz und | |
Chicoree-Wähe 1 Wähe(*) Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.25 € (*) Pieform oder Kuchenblech von ca. 22 cm Durchmesser Die Chicoreestangen der Länge nach halbieren und den Strunk leicht ausschneiden. Das Gemüse in einer eher | |
Exotischer Chicoreesalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.09 € Die Chicoree waschen, halbieren und den Keil am unteren Ende herausschneiden. Die Chicoreeblätter in Streifen schneiden. Die Orange so dick schälen, dass die |
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