Rezept 1 bis 15 von 1069
 | Lachs-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: 5.73 € EU-Bio: 17.08 € Demeter: 17.11 € Butter zerlassen, Weizenmehl darin so lange erhitzen, bis es hellgelb ist. Hühnerbrühe hinzugiessen und gut verrühren. Sauce zum Kochen bringen, etwa 15 |
| Lauchnudeln 4 Portionen Preise: Discount: 4.85 € EU-Bio: 5.02 € Demeter: 5.06 € Lauch putzen, waschen, ganz dunkles Grün entfernen. In streichholzfeine Stifte schneiden. Für 2 Minuten in kochendes Salzwasser geben. In kaltem Wasser |
| Zucchini-Lachs-Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: 5.85 € EU-Bio: 17.20 € Demeter: 17.24 € Lachs in dünne Scheiben schneiden. Zucchini putzen und mit einem Sparschäler längs in dünne Scheiben schneiden. Schalotte fein würfeln. Fett in einem |
| Käsekuchen-Muffins 12 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Eier, Zucker, die Hälfte Vanillinzucker und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes in ca. 10 Minuten dickcremig aufschlagen. Ricotta, saure Sahne und |
| Zucchini-Fisch-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: 4.12 € EU-Bio: 4.15 € Demeter: 4.49 € Reis in kochendes Salzwasser geben, zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen Fisch in 6 Stücke schneiden, mit Zitronensaft |
| Asia-Schnitzel mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: 10.72 € EU-Bio: 33.63 € Demeter: 25.20 € Ingwer schälen, Knoblauch abziehen, beides hacken. Mit Sesamöl, 2/3 Sonnenblumenöl, Sherry, Sojasoße verrühren, salzen, pfeffern. Schnitzel abbrausen, |
| Apfel-Biskuitrolle 16 Stücke Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelbe mit Zucker und Wasser schaumig schlagen. Eischnee darauf geben. Mehl und Stärke darüber sieben. Alles locker |
| Amarena-Sahne-Torte 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Das Rezept ist für eine Springform mit 26 cm Durchmesser gedacht.Springform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) |
| Bandnudeln mit Majoran-Pilz-Sahne 4 Portionen Preise: Discount: 5.85 € EU-Bio: 5.60 € Demeter: 5.71 € Steinpilze in 1/8 Liter Wasser ca. 20 Minuten einweichen. Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung kochen. Champignons putzen, blättrig |
| Auberginenlasagne mit Viktoriabarsch 2 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Den Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. Die Paprikaschoten putzen, entkernen und waschen. Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Die Auberginen putzen |
| Baby-Äpfel an Ahorn-Sahne 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Zubereitung: Die Baby-Äpfel in Zucker karamelisieren, mit Ahornsirup und einem guten Schuss Cointreau ablöschen und flambieren. Geschlagene Sahne mit Ahornsirup |
| Backteig für Schweinefilet 2 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Das Mehl zur Zitronenschale sieben. Das Ei mit der sauren Sahne und der Milch mischen, zum Mehl geben und alles glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Teig |
| Backteig IV 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Zum Eintauchen von Apfelscheiben, Pflaumen, Kirschen, Aprikosen, Pfirsichen oder auch Hollunderbluethen nimmt man ¼ Liter dicken Rahm, den man zu Schaum schlägt, |
| Badische Forellenfilets 2 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Gemüse in Streifen schneiden. mit Gräten, Wein und 1/8l Wasser ca. 10 Min. köcheln. Durchs Sieb giessen, Fond beiseite stellen. Filets waschen, mit Zitronensaft |
| Baileys-Torte mit Baiser 12 Stücke Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Weiches Fett und Zucker cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und unterrühren. Eine Springform (26 cm |
