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Currytopf mit Kokosnuss (Coconut Curry) 4 Portionen Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >5.22 € Demeter: >5.35 € Das Fleisch in Stücke, die Zwiebel in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin bräunen. Das Fleisch zugeben und gut | |
Daube Provencale (Lamm-Schmortopf aus der Provence) 1 Rezept Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.84 € Die Lammkeule vom Metzger entbeinen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch enthäuten und die Zehen halbieren. Schalotten schälen und halbieren. | |
Deftiger Jägereintopf 1 Rezept Preise: Discount: >14.37 € EU-Bio: >14.71 € Demeter: >28.96 € Die Pilze putzen, verlesen und waschen. Sie dann in einer Schüssel mit den Zwiebelwürfeln, Öl, Rindfleisch und Kartoffeln mischen und in den gewässerten | |
Dengdeng ragi - knuspriges Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.46 € Rumpsteak mit einem scharfen Messer in hauchdünne Scheiben schneiden. Jede Scheibe nochmals in Quadrate von etwa 5cm schneiden. In einem elektrischen Mixer | |
Der Kilotopf 14 Portionen Preise: Discount: >30.93 € EU-Bio: >32.66 € Demeter: >41.71 € Alle Zutaten müssen der Reihe nach in den Topf geschichtet werden. Es dürfen keine Veränderungen vorgenommen werden: Bei geschlossenem Deckel 3-4 Stunden | |
Deutsches ”Döner Kebab” 1 Rezept Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.31 € Kohlblätter, Gurke und Salat in feine Streifen schneiden, mit gekörnter Brühe bestreuen und mischen. Tomaten halbieren, in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln. | |
Diät-Geflügelwurst 1 Rezept Preise: Discount: >9.76 € EU-Bio: >10.11 € Demeter: >10.45 € Geflügelfleisch und Schweinebauch 1 Stunde vorkochen und mit den Zwiebeln durch die 4,5-mm-Scheibe drehen. Eier und vorher gemischte Gewürze zugeben und innig | |
Diät-Hauswurst 1 Rezept Preise: Discount: >12.65 € EU-Bio: >12.65 € Demeter: >12.65 € Das gesamte Fleisch gut 30 Minuten bei stark wallendem Wasser kochen. Durch die 4,5-mm-Scheibe drehen. Eidotter mit dem Abschöpffett vermischen und zu Wurst | |
Dibbehaas 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >4.51 € Kaninchen in handtellergroße Stücke teilen, salzen und mit einigen Scheiben Dürrfleisch, dem Fett und zwei Zwiebeln kurz anbraten. Mit Fleischbrühe ablöschen, | |
Dicke Bohnen-Tagine (Tagine m’qalli dial foul) 6 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.54 € Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine das Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Knoblauch , zerdrückt, über das Fleisch geben. Den | |
Dicke Rippe mit Zwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >4.72 € Dicke Rippe in Portionen teilen und ohne Fett 25 Minuten offen im Bräter im Backofen bei 250GradC braten. Die Zwiebeln schälen und grob hacken. 2 Zwiebeln von | |
Die Haxen der langen Kerls 1 Rezept Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >11.63 € Demeter: >11.84 € Vorbereitung: Haxe vom Röhrenknochen befreien. Zubereitung der Füllung: Schnitzelfleisch und grünen Speck in Küchenmaschine zerkleinern, mit Salz und | |
Dillfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >9.81 € EU-Bio: >9.81 € Demeter: >10.02 € Kalbsbrust in kochendes Wasser legen. Salz, Pfefferkörner und Zwiebeln dazugeben. Den Dill entstielen, die Stiele der Brühe zufügen. Etwa eine Stunde kochen. | |
Dippehas - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >4.62 € Die Hasenteile gründlich mit kaltem Wasser abspülen, mit Küchenkrepp trocknen und häuten. Etwa die Hälfte des Schweinebauchs, vor allem die reinen | |
Hase im Topf 1 Rezept Preise: Discount: >9.48 € EU-Bio: >9.48 € Demeter: >9.56 € Den Hasen zerlegen und die Stücke mit Salz und Pfeffer einreiben. In Schweineschmalz anbraten. Die gewürfelten Zwiebeln, Zwetschen und die Gewürze dazugeben. |
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