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Stichwort: Kaper
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Rezepte 1 bis 10 von 75
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Rezepte 1 bis 10 von 75
Roquefortkugeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.50 €
EU-Bio: ~3.27 €
Butter geschmeidig rühren. Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit Kapern und Weinbrand unter die Butter rühren. Mit Pfeffer würzen und kalt stellen. Mit ...
Bandnudeln mit grüner Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.95 €
EU-Bio: ~7.00 €
Ich will ja nicht meckern, aber heißt diese Art von grüner Soße auf italienisch nicht Pesto al prezzemolo? Bandnudeln nach Vorschrift in viel kochendem Salzwasser ...
Pellkartoffeln mit Gerstenremoulade
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~3.95 €
Gerste 2 Stunden in gut Wasser einweichen, dann 1/4 Stunde zugedeckt leise kochen, salzen und abkühlen lassen. Eier pellen und würfeln. Zwiebeln waschen, putzen, ...
Aufstrich aus Sonnenblumenkernen
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.27 €
EU-Bio: ~1.30 €
Sonnenblumenkerne ohne Fett rösten. Abkühlen lassen, hacken. Entsteinte Oliven mit Kapern, geschältem Knoblauch und Öl pürieren. Kerne unterrühren, mit Salz und ...
Mitternachtskäse
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.10 €
EU-Bio: ~6.73 €
Alle Zutaten sehr klein schneiden, leicht pfeffern und salzen, untereinander mengen. Dazu reicht man Baguette, Fladenbrot, Brötchen oder Schwarzbrot.
Fischfilet Alla Puttanesca
1 RezeptPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.75 €
Das Fischfilet mit Küchenkrepp trocknen, bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen. Das Olivenfleisch in Stücken vom Kern schneiden. Die Pfefferschote waschen, ...
Sächsischer Wiegebraten ’Falscher Hase’
4 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >5.86 €
Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken in 2 ...
Gefüllter Chinakohl mit Kapernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >8.38 €
Zunächst den Hackfleischteig ansetzen: Das Brötchen würfeln, mit heißem Wasser übergießen und einweichen - nur so viel Milch verwenden, wie die Brotwürfel ...
Pariser Fleischsalat (Buffet)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.58 €
Ausreichend für 6-8 Personen. Das Fleisch in kochendes Wasser legen. Nach 10 Minuten Zwiebeln, Möhren, geschälte Sellerieknolle und Salz hinzufügen. Alles ...
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