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Stichwort: Kaper
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Rezepte 51 bis 60 von 75
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Rezepte 51 bis 60 von 75
Provencalische Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.86 €
1. Die Bohnen putzen, je nach Sorte ganz lassen, in Rauten schneiden oder in Stücke brechen. In gut gesalzenem Wasser zusammen mit den Bohnenkrautstielen bissfest ...
Kalbsbeuschel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.57 €
Luftröhren entfernen und zusammen mit Herz, Leber, Suppengemüse, Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern in dem leicht gesalzenen Wasser weich kochen. Aus der Butter ...
Stauden mit Rauchfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >7.02 €
Bauch in kochendes Wasser geben und 20 Minuten sieden. Chinakohl putzen, mit Küchengarn umbinden. Zum Bauch geben, evtl. noch etwas Wasser dazugeben. In 30-40 Minuten ...
Kalbsschnitzel an Grappasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.01 €
Die Schinkenscheiben in kleine Vierecke schneiden. Die Kapern kurz unter kaltem Wasser spülen und auf Küchenpapier abtropfen lassen, dann grob hacken. Die Schalotte ...
Blumenkohl-Broccoli-Gemüse mit Schinken-Kapern-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >10.05 €
Den Blumenkohl und den Brokkoli waschen, putzen, in Röschen schneiden und die Stiele abschälen. Die Blumenkohlröschen in kochendem Salzwasser 5Minuten garen, mit der ...
Quarkbombe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.65 €
Quark mit schaumig gerührter Butter, feingewiegter Zwiebel und Gewürzen gut verrühren. Nun diesen pikant abgeschmeckten Quark auf einer runden Platte bombenartig ...
Königsberger Klopse (Ostpreußen)
16 StückPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.12 €
Das Hack mit den eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, dem Ei, Salz, Pfeffer, der kleingehackten Petersilie, etwas Zitronenschale und in der Butter glasig ...
Steak Astoria
4 PortionenPreise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.29 €
Das Kalbfleisch mit Mehl, Salz und Pfeffer bestreuen. In einer großen Pfanne Butter zerlassen und das Fleisch schnell auf einer Seite bräunen. Bevor Sie es wenden, ...
Kapern-Oliven-Dip
1 RezeptPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.95 €
Die Brotkrumen 15-20 Minuten in Zitronensaft einweichen. Anschließend zusammen mit den übrigen Zutaten außer dem Öl und dem Essig im Mixer zu einer glatten Sauce ...
Tapenade (zu bebuttertem Brot)
1 rezeptPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.10 €
Kapern, Sardellen und Oliven 'fein' pürieren (ob relativ grob oder fein: Geschmackfrage). Cognac einrühren, Öl langsam unter stetigem Rühren zugeben (Menge je nach ...
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