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Stichwort: Seezunge     
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Rezepte 51 bis 60 von 88

Seezunge mit Feigen und Zitronen gebraten

Seezunge mit Feigen und Zitronen gebraten2 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.56 €

Die Seezungen abziehen und filetieren. Die Feigen vierteln, Zitrone in feine Scheiben, Lauchzwiebeln in feine Ringe und die Zuckerschoten in schräge Streifen ...

Bretonische Seezunge

Bretonische Seezunge4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.22 €

Fischfilets säubern, trockentupfen, mit Zitronensaft säuern, 15 Minuten einziehen lassen. Vom Lauch die dunkelgrünen Blätter abschneiden, nur den unteren Teil und ...

Marinierte Artischocken mit Seezungenfilets

Marinierte Artischocken mit Seezungenfilets8 Portionen
Preise:
Discount: >10.53 €
EU-Bio: >17.70 €

1. Für den Artischockenfond die Zwiebeln und den Knoblauch pellen und grob würfeln. In einem Topf ca. Olivenöl(1) erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch mit Thymian und ...

Seezungenrollen Moskauer Art

Seezungenrollen Moskauer Art4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.87 €

Filets in fingerdicke Scheiben schneiden fingerdicke Holzstäbchen mit Öl bestreichen, die Filets einzeln darüberrollen, mit Zahnstochern festheften. Diese Rollen ...

Gefüllte Seezungenfilets auf grünem Spargel

Gefüllte Seezungenfilets auf grünem Spargel2 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.52 €

Die Seezunge an der Schwanzflosse mit einem spitzen scharfen Messer quer einschneiden und mit der Messerspitze soweit lösen, dass sie mit Daumen und Zeigefinger gut ...

Seezunge mit Rosmarin

Seezunge mit Rosmarin4 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.95 €

Die Haut der Seezungen vom Schwanz zum Kopf abziehen. Bordüre mit einer Schere (auch vom Schwanz bis zum Kopf) abschneiden. Kopf abschneiden und die Innereien ...

Seezungenröllchen - Variation 1

Seezungenröllchen - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >3.03 €

Petersilie abzupfen, hacken, Frischkäse mit Ei, Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren. Filets mit 2/3 der Masse bestreichen, mit Mandelblättchen bestreuen, ...

Seezunge mit Tomaten und Mozzarella

Seezunge mit Tomaten und Mozzarella4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.96 €

Einen Teil der Butter in einer Pfanne erhitzen und die Seezungenfilets darin kurz anbraten. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Filets hineinlegen. In der ...

Schwarzer + weißer Presssack v. Norwegischen Lachs

Schwarzer + weißer Presssack v. Norwegischen Lachs1 Rezept
Preise:
Discount: >9.87 €
EU-Bio: >11.21 €

Lachs- und Edelfisch-Filets in einem kräftigen Fischfond pochieren und kaltstellen. Zwiebelbrunoise mit Weißwein reduzieren, bis die ganze Flüssigkeit verbracht ...

Seezungenzöpfchen mit Rhabarbersauce

Seezungenzöpfchen mit Rhabarbersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.28 €

Den Rhabarber (1) rüsten und wenn nötig schälen. Rhabarber, Karotte, Lauch und Sellerie würfeln. Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb ...

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