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Stichwort: Seezunge
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Rezepte 21 bis 30 von 88
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Rezepte 21 bis 30 von 88
Sommersalate mit marinierten Seezungenfilets
2 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.64 €
Die Seezunge enthäuten und filetieren. Die Filets im Fischfond (bei ca. 80 Grad) gar ziehen lassen. Dann herausnehmen und in eine Form mit hohem Rand geben. Den Wein ...
Seezungenröllchen mit Käsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >5.20 €
Brokkoli und Möhren putzen, waschen, den Brokkoli in Röschen teilen, die Möhren in Scheiben schneiden. Seezungenfilets unter fließendem kaltem Wasser abspülen, ...
Seezunge mit Erdbeer-Pfeffer-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.74 €
Seezungen waschen, trockentupfen. Zitrone waschen, die Hälfte der Schale fein abreiben. Zitrone auspressen. Fisch salzen, bis auf 1 EL mit Zitronensaft beträufeln. ...
Seezungenfilets mit Gurkengemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.10 €
Die Gurken schälen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel würfeln und in Butter oder Margarine auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 glasig ...
Seezunge in Riesling-Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.85 €
Schalotten fein zerkleinern, in heißem Öl andünsten. Mit Wein aufgießen, kochen und auf die Hälfte reduzieren. Kaffeesahne zugeben und die Sauce nochmals um die ...
Koriander-Zunge
4 PortionenPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.35 €
Sie legen den Fisch in eine gebutterte Gratinform und bestreuen ihn mit Koriander, Pfeffer und Senf. Butterflöckchen darübergeben. Im Ofen backen, bis der Fisch ...
Seezungenröllchen mit Kräuterfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.29 €
1. Filets unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen. Auf beiden Seiten mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. 2. Filets jeweils mit der glänzenden ...
Seezunge mit Feigen und Zitronen gebraten
2 PortionenPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.56 €
Die Seezungen abziehen und filetieren. Die Feigen vierteln, Zitrone in feine Scheiben, Lauchzwiebeln in feine Ringe und die Zuckerschoten in schräge Streifen ...
Bretonische Seezunge
4 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.22 €
Fischfilets säubern, trockentupfen, mit Zitronensaft säuern, 15 Minuten einziehen lassen. Vom Lauch die dunkelgrünen Blätter abschneiden, nur den unteren Teil und ...
Marinierte Artischocken mit Seezungenfilets
8 PortionenPreise:
Discount: >10.56 €
EU-Bio: >17.70 €
1. Für den Artischockenfond die Zwiebeln und den Knoblauch pellen und grob würfeln. In einem Topf ca. Olivenöl(1) erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch mit Thymian und ...
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