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 | Beerenbowle mit Apfelwein und Gewürzen 6 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.73 € Die Hälfte vom Apfelwein kühl stellen. Den restlichen Apfelwein in eine Pfanne gießen. Zitronensaft, Süssmittel, Zimt- und Vanillestängel, ausgekratztes |
 | Brandteigtorte (Erdbeer) 4 Portionen Preise: Discount: 10.94 € EU-Bio: 13.40 € Demeter: 14.02 € Wasser mit Butter und Zucker in einem Topf aufkochen. Mehl unter Rühren auf einmal zugeben. Bei kleinster Hitze so lange weiterrühren, bis sich der Teig als |
 | Buttermilchschaumcreme mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.56 € Die Buttermilch in eine Schüssel gießen, Puderzucker sowie die Samen des ausgekratzten Vanillestengels dazugeben. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, mit dem |
 | Caramelisierte Erdbeeren mit Vanilleeis und Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.07 € In der Pfanne die Butter erhitzen und die gezupften, gewaschenen und trockengetupften Erdbeeren dazugeben. Nach kurzer Zeit den Zucker nach und nach über die |
 | Chokini-Savarin mit Erdbeeren, Rum und Rosinen 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.53 € (*) Für eine Savarinform von etwa 1 l Inhalt Rosinen mit dem Rum marinieren. Eigelb und Zucker zu einer hellen, schaumigen Creme verrühren. Rahm und Eiweiß |
 | Creme-brulee-Tarte mit Erdbeeren 1 Tarte(*) Preise: Discount: >9.05 € EU-Bio: >10.11 € Demeter: >10.60 € (*) Springform 24 cm Durchmesser. Mehl, Salz, Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel mischen. Butter in Flocken dazuschneiden. Dann alles zwischen den |
 | Creme-Charlotte 4 Portionen Preise: Discount: 10.81 € EU-Bio: 12.48 € Demeter: 12.78 € Für den Biskuitteig Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker nach und nach einrieseln lassen. Eigelb unterziehen. Mehl, Speisestärke, Vanillezucker |
 | Crepe-Auflauf mit Erdbeeren und Joghurt 4 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >5.91 € Für die Crepes Mehl, Vanillezucker, Salz und die Hälfte der Milch in einer Schüssel glatt rühren. Zuerst Ei und Wasser, dann die restliche Milch und Rapsöl |
 | Crepes mit Erdbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >5.93 € Zucker in einen Topf geben und bei milder Hitze goldgelb karamellisieren. Vom Herd nehmen und die Milch einrühren. Abkühlen lassen. Mehl, Ei und Salz mit dem |
 | Eistorte mit zweierlei Beeren 1 Torte(*) Preise: Discount: >10.83 € EU-Bio: >12.99 € Demeter: >13.23 € (*) Springform 24 cm Durchmesser. Eigelb mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Frischkäse und Zitronensaft unterrühren. Früchte putzen, |
 | Erbeereis-Torte 1 Rezept(*) Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >8.06 € Demeter: >8.06 € (*) Für eine Springform von 26 cm Durchmesser Springformboden zuerst mit Backpapier, dann mit Japonais auslegen. Rahm (1) steif schlagen, Schokoladepulver |
 | Erdbeer - Grütze 4 Portionen Preise: Discount: 4.11 € EU-Bio: 5.49 € Demeter: 5.49 € Erdbeeren klein schneiden. Beeren mit dem Wasser und dem Zucker aufkochen. Zugedeckt ca. zehn Minuten auf der ausgeschalteten Platte ziehen lassen. Alles durch |
 | Erdbeer-Basilikum-Sorbet 1 Rezept Preise: Discount: 7.58 € EU-Bio: 10.34 € Demeter: 10.34 € Das Wasser mit dem Zucker aufkochen und einige Minuten auf kleiner Flamme weiterköcheln lassen. Etwas abkühlen lassen, und die Hälfte des Basilikums grob |
 | Erdbeerbowle - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >7.34 € EU-Bio: >9.42 € Demeter: >9.42 € Die Zitrone warm waschen und abtrocknen. Die Zuckerwürfel an der Schale gut abreiben und in eine große Glasschale geben. Die Zitrone auspressen und den Saft |
 | Erdbeer-Brandteigtorte mit Eierlikör 4 Portionen Preise: Discount: 11.27 € EU-Bio: 13.73 € Demeter: 14.36 € Sieht aufwendig aus, ist aber einfach: Zwischen die Brandteigböden wird eine Eierlikörcreme gespritzt. Dazu Erdbeeren - fertig! Wasser mit Butter und Zucker in |
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