Rezept 16 bis 30 von 68
Kokossoufflé 1 Rezept Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >4.41 € Die Butter schmelzen und mit einem Holzlöffel das Stärkemehl hineinrühren. Unter ständigem Rühren nach und nach die Milch und den Zucker unterrühren bis eine | |
Kräuter-Souffle auf Schnecken-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.41 € Kresse fein hacken. Schalotten und Knoblauch fein würfeln und in Olivenöl ohne Farbe anschwitzen. Die gehackte Kresse zufügen und kurz mitgaren. Sauerampfer, | |
Kürbiskernsouffle mit Gemüsen 4 Portionen Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >6.96 € Gemüse waschen, putzen und (tellergerecht) zerteilen. Kürbiskerne mahlen. Eier trennen. Gemüsebrühe und Sahne bei starker Hitze in 10 Minuten cremig einkochen. | |
Lebkuchensouffle Mit Rotweinsauce 8 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.48 € Auflaufformen mit Butter ausstreichen und am inneren Rand mit Zucker bestreuen. Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eidotter einrühren. | |
Limettensouffle 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.76 € Vorbereitungen: Gratinförmchen gut ausbuttern, mit Zucker ausstreuen. Überschüssigen Zucker aus der Form klopfen. Mit Zestenmesser die Limettenschale | |
Mohnsouffle mit Erdbeermark 4 Portionen Preise: Discount: 6.03 € EU-Bio: 7.54 € Demeter: 7.71 € Den Mohn fein mahlen, mit der Milch aufkochen, darin ausquellen und auskühlen lassen. Dann die Butter unterrühren. Honig und Eigelb schaumig schlagen, mit der | |
Quarksouffle 1 Rezept Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.22 € Die Eier trennen. Das Mark aus der Vanilleschote kratzen. Die Eigelbe mit 1/3 des Zuckers warm und kalt aufschlagen und das Vanillemark hinzufügen. | |
Quark-Souffle Mit Apfel-Himbeer-Kompott 2 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >4.99 € Zwei Souffleförmchen ausbuttern und mit Zucker bestäuben. Das Ei trennen, Eigelb mit Quark, Zitronenschale und dem Mark einer halben Vanilleschote gut | |
Quarksouffle mit Quitten 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.63 € Quitten schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, waschen. Quitten in kleine Stücke schneiden, zusammen mit dem Zucker, Weißwein und Zitronensaft aufkochen und | |
Quark-Souffle, Souffle Au Sere 10 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.20 € :Küchenchef : Danny Stocker, Mr-Freudenberg Vorbereitung - Quark auf ein Sieb geben und abtropfen lassen - Kokotte mit Butter ausstreichen und mit Zucker | |
Quarksoufle mit Zwetschgen 6 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >9.12 € Demeter: >9.12 € Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen (Tk-Ware nach Anweisung auftauen). In einer Schüssel mit Zwetschgenwasser und Zucker mischen und zugedeckt | |
Quark-Vanille-Souffle mit Melone 8 Portionen Preise: Discount: >9.36 € EU-Bio: >9.68 € Demeter: >9.73 € Mager- und Sahnequark mit Vanillezucker, der Hälfte des Zuckers, dem ausgekratzten Mark der Vanilleschoten und der Stärke verrühren. Das Eiweiß mit dem | |
Roquefort-Souffle - Souffle au roquefort 1 Rezept Preise: Discount: 3.61 € EU-Bio: 3.60 € Demeter: 3.88 € In einem kleinen Topf bei milder Hitze 80g Roquefort und 30g Butter schmelzen lassen. Den Topf auf dem Feuer lassen und 45g Mehl unterrühren. Mit einem | |
Rum-Souffle 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.33 € 1.Eigelb mit Zucker, Vanillezucker und Salz weißschaumig schlagen. Rum, Zitronensaft und -schale dazugeben und weiter schaumig schlagen. Kühlen und kurz vor der | |
Schillerlocken-Souffle auf Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.61 € Schillerlocken und Fischfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. In den Küchencutter geben und mixen, dabei langsam Eiweiß, Gin und Sahne zugeben. |
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