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Stichwort: Rindfleisch
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Rezepte 1 bis 10 von 115
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Rezepte 1 bis 10 von 115
Ochsenbein mit Quitten
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.11 €
EU-Bio: ~11.22 €
Das Fleisch pfeffern und bei mittlerer Hitze im Öl rundherum braun anbraten. Die Hälfte der Zwiebeln würfeln, mit den Lorbeerblättern zum Fleisch geben und mit ...
Bratreis mit Rindfleisch
3 PortionenPreise:
Discount: >13.58 €
EU-Bio: >13.84 €
Drei Esslöffel Sojasauce und Ingwerpulver verrühren. Mit dem in Streifen geschnittenen Fleisch vermischen und etwa eine Stunde stehenlassen. Paprika in feine ...
Ochsenbäckchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~32.82 €
EU-Bio: ~33.09 €
Die Ochsenbacken läßt man sich am besten vom Metzger küchenfertig vorbereiten und in vier Portionsstücke zerteilen. Das Wurzelgemüse putzen und kleinschneiden. Das ...
Braciola alla calabrese - Fleischrolle aus Kalabrien
4 PortionenPreise:
Discount: ~17.73 €
EU-Bio: ~17.82 €
Fleisch leicht klopfen, mit Pfeffer und Salz einreiben und dem Tomatenmark bestreichen. Zwiebel, Speck, Eier, Knoblauch, Petersilie, Rosinen, Paniermehl, Käse und ...
Grünes Roastbeef
4 PortionenPreise:
Discount: ~29.28 €
EU-Bio: ~28.74 €
Roastbeef mit Öl, Salz und Pfeffer einreiben. Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten braten. Petersilie, Dill und Schnittlauch sowie einige Stiele Thymian und ...
Orangenbraten
1 RezeptPreise:
Discount: ~43.33 €
EU-Bio: ~43.43 €
Die Tomaten kurz in heißem Wasser blanchieren, dann die Haut abziehen und achteln. Zwiebeln schälen und würfeln, den Knoblauch schälen und reiben oder durch die ...
Apfel-Porree-Rouladen
4 PortionenPreise:
Discount: ~17.33 €
EU-Bio: ~17.73 €
Porree fein würfeln. 1 Apfel vierteln, entkernen und fein würfeln. Beides in 20 g Butter kurz andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen, abkühlen lassen. Fleisch ...
Petersilien-Frikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.86 €
EU-Bio: ~7.64 €
Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Hälfte zur Seite stellen. Toastbrot entrinden, in wenig Wasser einweichen und ausdrücken. ...
Gulasch mit Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: >23.58 €
EU-Bio: >23.41 €
Fleisch waschen, trockentupfen und in 4 cm große Würfel schneiden. Zwiebel pellen und achteln. Margarine erhitzen und das Fleisch von allen Seiten darin braun ...
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