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 | Griechische Ostern - Lammkeule mit Knoblauch 6 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.24 € 1. Von den Knoblauchzwiebeln die welke Schale entfernen und die Zwiebeln waagerecht halbieren. Mit grobem Salz bestreuen. 2. Das Fleisch abspülen, trockentupfen |
 | Grüne Bohnen Bredie 1 Rezept Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.25 € In einer großen Pfanne die Lammstücke braun anbraten. Fleisch herausnehmen. Die Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in der Pfanne dünsten, das Fleisch wieder |
 | Grüne Bohnen Mit Lammfilet Aus Dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.65 € Bohnen putzen und mundgerecht schneiden und in kochendem Salzwasser gar kochen - je nach Dicke 8-10 Min., dann abschrecken und beiseite stellen. Lammfilet |
 | Guiness Stew 1 Rezept Preise: Discount: >8.08 € EU-Bio: >8.16 € Demeter: >8.27 € Die Zwiebeln und das Fleisch in Würfel schneiden. In einem Bräter etwas Olivenöl erhitzen und die Hälfte des Fleisches anbraten. Wenn es kross geworden ist, |
 | Güvec 4 Portionen Preise: Discount: >9.59 € EU-Bio: >24.29 € Demeter: >24.37 € Den Tontopf mit ein wenig Butter bestreichen. Das Fleisch in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, kurz waschen und trocken tupfen. Gewürze und Salz vermengen, mit |
 | Gyro Burgers 1 Rezept Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.21 € Die Zutaten für die Patties ordentlich vermischen und aus dem Mett runde Scheiben mit einem Durchmesser von ca. 12 cm und einer Dicke von ca. 1,5 cm formen. Aus |
 | Gyros Rotierendes Kebab (Döner Kebab) 1 Rezept Preise: Discount: >18.00 € EU-Bio: >18.00 € Demeter: >18.03 € Von 2 kg Kalb - oder Lammfleisch werden 600 g als Hackfleisch zubereitet. Das übrige Fleisch wird von Sehnen befreit und mit einem scharfen Messer in Scheiben |
 | Gyros-Fleisch vom Drehgrill 12 Portionen Preise: Discount: >32.31 € EU-Bio: >32.68 € Demeter: >32.76 € Das Lammfleisch am Vortag in möglichst dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel legen. Die Thymianblätter von den Stielen streifen, die |
 | Hackfleischröllchen auf Kaschmir-Art* 6 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.52 € * Kaschmiri koftas In einer Schüssel Fleisch, geriebenen Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Nelkenpulver, gemahlenen Zimt, eine Prise Muskat, schwarzen Pfeffer, |
 | Hafe Chabis # Krauteintopf 1 Rezept Preise: Discount: >7.81 € EU-Bio: >12.41 € Demeter: >13.31 € Den Speck im heißen Öl anbraten, aus dem Öl nehmen und beiseite stellen. In dem gleichen heißen Fett die Schweine- und Lammwürfel anbraten. Das Weißkraut |
 | Haggis (Variante mit Hammelfleisch) 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.89 € Den Magen in gesalzenem Wasser über Nacht wässern. Am nächsten Tag, Magen, pluck lights, Leber und Herz in einem Topf mit Wasser bedecken und 1 1/2 Stunden |
 | Haggis aus der Pfanne 1 Rezept Preise: Discount: 5.17 € EU-Bio: 5.23 € Demeter: 5.44 € Leber zusammen mit den gehackten Zwiebeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und 30 Minuten leicht köcheln lassen. In ein Sieb |
 | Hammel-in-Kohl 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.03 € Das Fleisch (von Bug, Brust, Nacken oder Rücken) in passende Stücke aufteilen und abwechselnd mit dem Kohl in einen großen Topf legen. Jede Schicht salzen und |
 | Hammelkeule a la Rosana 4 Portionen Preise: Discount: >20.58 € EU-Bio: >20.79 € Demeter: >20.90 € Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Keule häuten und vom Fett befreien. Die Knoblauchzehen mit Salz zerdrücken. Das Fleisch mit Pfeffer, Herbes de Provence, |
| Hammelkoteletts mit Lavendel 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.30 € Hammelkoteletts salzen, pfeffern und im heißen Olivenöl anbraten, dann die gehackten Lavendelblätter überstreuen und die Koteletts von beiden Seiten auf |
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