Rezept 1291 bis 1305 von 1496
Djuvec - Jugoslawische Lammschulter 4 Portionen Preise: Discount: 19.25 € EU-Bio: 38.48 € Demeter: 38.69 € Lammschulter unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Paprikaschoten halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen, | |
Djuvec (Jugoslawien) 6 Portionen Preise: Discount: >13.54 € EU-Bio: >13.89 € Demeter: >14.14 € Der schlichte Djuvec wird nur aus in Fett gebratenem Reis mit Zwiebelwürfeln und Paprikastückchen zubereitet. Der Folgende Eintopf aber ist ein Festtagsgericht | |
Eifeler-Kräuter-Lamm 6 Portionen Preise: Discount: >40.96 € EU-Bio: >41.94 € Demeter: >41.97 € Das Lammfleisch salzen, pfeffern und in eine Kasserolle legen. Das Olivenöl mit den gehackten Knoblauchzehen, den Kräutern (einen Teil der Kräuter für den | |
Erbsenpüree an Lammspießchen (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.70 € Spinat putzen und feinhacken. Mit dem Lammhack, der Zwiebel, dem Knoblauch, Käse, Ei und Sesam verkneten. Die Masse mit Salz, Pfeffer, Paprika und Zimt würzen | |
Feiner Eintopf mit Lamm 6 Portionen Preise: Discount: >24.70 € EU-Bio: >52.51 € Demeter: >52.91 € Zwiebel pellen, halbieren und anbräunen. Karotten putzen und grob würfeln. Lauch gründlich säubern und in Ringe schneiden. Das Lammfleisch waschen und in | |
Feines vom Lamm 4 Portionen Preise: Discount: >20.05 € EU-Bio: >20.05 € Demeter: >20.17 € Keule mit Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben. Im Öl in einer entsprechend großer Kasserolle auf dem Herd anbraten. Dann im Ofen bei 175 Grad in etwa | |
Feurige Lammspieße auf Gewürzreis 4 Portionen Preise: Discount: >9.81 € EU-Bio: >10.28 € Demeter: >10.31 € Die Lammrückenfilets in etwa 1 cm breite Scheiben schneiden. Jede Scheibe mit dem Handballen leicht flach drücken. In eine große Schüssel geben. Die | |
Flipping over Murtabak - gewendeter Murtabak 10 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >6.84 € Wasser, Salz, Zucker, Backpulver und Kondensmilch werden in eine Schüssel gegeben und gut verrührt. Nun gibt man Mehl dazu und verknetet alles zu einem | |
Fondü Bourgignonne 4 Portionen Preise: Discount: >12.81 € EU-Bio: >13.52 € Demeter: >13.69 € Das Fleisch unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel oder Scheiben schneiden. 2-3 Esslöffel Olivenöl mit den mit Salz | |
Französisches Cassoulet 4 Portionen Preise: Discount: >9.92 € EU-Bio: >12.41 € Demeter: >12.74 € Die Bohnen über Nacht einweichen. Mit der gespickten Zwiebel im Einweichwasser ca. 60 Minuten garkochen. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Lammfleisch scharf | |
Kohlrabi-Moussaka mit Lammhack 4 Portionen Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >8.76 € Demeter: >9.20 € Kohlrabi putzen, schälen, in feine Scheiben schneiden. In kochender Brühe 3 Minuten blanchieren. Abgießen. Zwiebel, Knoblauch abziehen, würfeln. Hack im Öl | |
Kräutersoße für Lammfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.42 € Die Zwiebel und der Knoblauch werden feingehackt. Dazu kommen die zerstoßenen Rosmarinstengel und Minzeblätter. Dann gibt man Essig und Wasser hinzu und lässt | |
Lammfilet à la Provence (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >2.37 € Die Lammfilets mit Pfeffer würzen und in heißem Olivenöl anbraten. Anschließend die Filets warmstellen. Die gekochten Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden | |
Lammfilet in Roquefortsoße 4 Portionen Preise: Discount: >11.23 € EU-Bio: >11.17 € Demeter: >11.31 € Lammfilets salzen und pfeffern, im Öl scharf von allen Seiten anbraten. Hitze reduzieren und das Fleisch unter gegentlichem Wenden in 5-8 Minuten fertig (rosa) | |
Lammtopf mit Kartoffel-Käse-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: 12.93 € EU-Bio: 25.44 € Demeter: 25.93 € Fleisch mundgerecht würfeln. In einem Schmortopf in Butterschmalz mit Zwiebelwürfeln anbraten. Salzen, pfeffern und Wasser zugießen. 30 Minuten schmoren |
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