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Stichwort: Basilikum
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Rezepte 1 bis 10 von 97
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Rezepte 1 bis 10 von 97
Nudeln in Walnusspesto
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.70 €
EU-Bio: ~6.74 €
Von den Walnusskernen einige zum Garnieren zurückbehalten, den Rest in der Küchenmaschine fein zermahlen. Knoblauchzehe schälen und in feine Scheiben ...
Parmigiana von Auberginen
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.45 €
EU-Bio: ~20.71 €
Die Auberginen waschen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Salzen und mit einem Teller beschwert 40 Minuten "weinen" lassen, damit das bittere Wasser austritt. ...
Basilikumschaumsuppe mit Tomate und Mozzarella
4 PortionenPreise:
Discount: >12.92 €
EU-Bio: >13.35 €
Für die Suppe Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. 2 EL Olivenöl erhitzen und die Schalotten und den Knoblauch darin andünsten. Mit Weißwein ...
Basilikumnudeln mit Rucola
3 PortionenPreise:
Discount: ~3.89 €
EU-Bio: ~4.65 €
Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Mit Mehl, Eiern und Jodsalz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den ...
Juttas Hirtenkäsecreme
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.09 €
EU-Bio: ~5.12 €
Den Hirtenkäse fein würfeln, die Basilikumblätter fein hacken. Beides in eine Schüssel geben, die Knoblauchzehen dazu pressen und mit Salz und Pfeffer ...
Knoblauch-Basilikum-Essig
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.84 €
EU-Bio: ~3.26 €
Knoblauchzehen auf einen Schaschlikspieß stecken und mit Basilikumblättern in eine weithalsige Flasche geben. Mit Essig auffüllen. Flasche verschließen und 14 Tage ...
Kaninchen in Basilikumsauce
6 PortionenPreise:
Discount: ~28.73 €
EU-Bio: ~29.25 €
Kaninchen kann man in Wild- oder Geflügelhandlungen schon küchenfertig vorbereitet kaufen. Auf Wunsch teilt es Ihnen der Händler gleich in Portionsstücke. Es werden ...
Basilikumsorbet - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.40 €
EU-Bio: ~1.63 €
Wasser und Zucker 10 Minuten zusammen kochen, dann Sirup abkühlen lassen. Zuckersirup, Basilikum, Sekt und Zitronensaft zusammenmixen, bis das ganze schäumt, ...
Basilikumsuppe mit Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.90 €
EU-Bio: ~4.55 €
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehen schälen und durch die Presse drücken. Olivenöl erhitzen und beides darin andünsten. Mehl über ...
Basilikumpolenta
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~3.88 €
Zwiebel in einem Topf mit Butter glasig dünsten, mit Brühe auffüllen und aufkochen lassen. Dann langsam den Maisgrieß einrieseln lassen und bei geringer Hitze ca. 25 ...
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