Rezept 46 bis 60 von 73
 | Rucola-Brunnenkresse-Salat mit Birne und Roquefort 1 Rezept Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.44 € Rucola und die Brunnenkresse verlesen, gründlich waschen, die harten, gröberen Stiele entfernen. Die Salate trockenschleudern. Die Birnen schälen, vierteln, |
 | Salat mit Brunnenkresse, Birne, Rukola, Walnuss und Parmesa 1 Portion Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € 1 Wenn die Birnenschale makellos ist, braucht sie nicht geschält zu werden, nur waschen halbieren und entkernen genügt. 2 Es ist egal, wie man sie jetzt |
 | Schellfischnocken mit Kressesauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.03 € EU-Bio: >9.20 € Demeter: >9.24 € Zweiter Gang Jahresendmenü So wirds gemacht: Den Schellfisch in Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zusammen mit der Hälfte der Creme fraiche, |
 | Schweinefilet mit Kapuzinerkresse und Senfkörnersauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.80 € Die Senfkörner am Vorabend in Wasser einweichen. Das Brötchen fein reiben. Die Hälfte der Schalotten zusammen mit den Apfelwürfeln und dem Knoblauch in einer |
 | Sommerliche Salatplatte 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.51 € Tomaten waschen, Stielansätze entfernen, dann achteln. Schalotte schälen und feinhacken. Gurke und Radieschen putzen und waschen. Gurke in Streifen, Radieschen |
 | Sommersalat mit Fischwürfeln, Wildkräutern und Blumen 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.51 € Alle Zutaten für die Sauce gut verrühren. Brunnenkresse und Kräuter rüsten, gut waschen und trockenschleudern. Mit dem Salat auf Teller |
 | Sonnengetrocknete Tomaten auf Kresse-Croutons 1 rezept Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Die Vollkornbrötchen quer in je vier Scheiben schneiden. Die Schnittfläche mit einer Mischung aus Olivenöl und Tabasco einpinseln und im auf 250 Grad |
 | Spargelwähe mit Kresse und Cherry-Tomaten 1 Wähe(*) Preise: Discount: >40.58 € EU-Bio: >38.93 € Demeter: >46.86 € (*) Blech von 28 cm Durchmesser, reicht für 5 bis 6 Personen. Spargel großzügig rüsten und die Enden um etwa 1/3 kürzen. In Salzwasser mit der Butter und dem |
 | Brunnenkressesalat mit Minz-Dressing - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € Orangen dick schälen und in feine Scheiben schneiden. Austretenden Orangensaft auffangen. Zwiebel schälen und in feine Ringe, Minze in Streifen schneiden. Mit |
 | Kressetomatensalat 4 Portionen Preise: Discount: >6.39 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >13.06 € Tomaten wasachen, abtrocknen, die Stengelansätze herausschneiden und die Tomaten achteln. Radieschen putzen, waschen und in feine Würfel schneiden. Broccoli |
 | Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Walbecker Spargel... 4 Portionen Preise: Discount: >20.49 € EU-Bio: >20.23 € Demeter: >28.57 € Den weißen Spargel schälen, den grünen nicht. Aus den Schalen und den unteren Abschnitten mit 2 l Wasser, ½ Limette, Zucker, Butter und Salz einen Fond |
 | Zander-Tatar im Glas mit Riesling-Kresse-Suppe 2 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.71 € Den Backofen auf 120 oC vorheizen. Das Zanderfilet waschen, trockentupfen und auf Gräten kontrollieren, diese, falls nötig, entfernen. Das Filet in kleine |
 | Eier in Kräutersauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.45 € Eier 10Minuten hartkochen, abschrecken, abpellen, in warmes Wasser legen. Butter schmelzen, mit Mehl verrühren, mit Fleischbrühe und Milch auffüllen, 5Minuten |
 | Kressebutter 4 Portionen Preise: Discount: 0.93 € EU-Bio: 1.17 € Demeter: 1.63 € Butter mit Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer glattrühren. Brunenkresse und ganz wenig Liebstöckel beigeben, gut vermengen. Unter Zuhilfenahme von |
 | Gebratener Seeteufel auf Blattsalaten mit Biervinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >20.81 € EU-Bio: >21.29 € Demeter: >21.60 € Für die Vinaigrette die Zwiebeln in Sonnenblumenöl (1) glasig dünsten. Weißweinessig, Balsamessig und Bier in einem Gefäss mischen. Zwiebeln mit der |
Werbung/Advertising
