Rezept 1 bis 15 von 92
 | Marokkanisches Kokosdessert 4 Portionen Preise: Discount: 0.85 € EU-Bio: 0.84 € Demeter: 0.88 € In einer Pfanne werden Kokosflocken, Kondensmilch und Zucker langsam, unter ständigem Rühren, erhitzt bis die Masse in kaltem Wasser einen weichen Klumpen formt. |
 | Artischocken-Tagine 6 Portionen Preise: Discount: >18.31 € EU-Bio: >18.22 € Demeter: >18.59 € (Tagine m'qalli dial qoq) Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine die Butter zerlaufen lassen und das Fleisch kurz darin anbraten. Zwiebeln und Knoblauch |
 | Pastilla 4 Portionen Preise: Discount: >31.61 € EU-Bio: >32.30 € Demeter: >32.75 € Backofen auf 180°C vorheizen. Huhn, Zwiebeln, Petersilie, Koriandergrün, Kurkuma, Safran, Öl, Zimt, Ingwer und Wasser in einen Bräter geben. 1 1/2 Stunden |
 | Chlii (Marokko) 1 Rezept Preise: Discount: 10.61 € EU-Bio: 14.37 € Demeter: 14.37 € Das Fleisch waschen, trockentupfen und in lange, 3 Zentimeter dicke Streifen schneiden. Den Essig in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehen zerdrücken und in |
 | Chlii-Couscous (K’seksu chlii) 10 Portionen Preise: Discount: >60.30 € EU-Bio: >62.75 € Demeter: >63.81 € Den Grieß waschen und schnell abtropfen lassen. Mit der Hand auf einer großen Platte verteilen, um die Körner voneinander zu trennen. Für die Brühe Wasser in |
 | Couscous ”Marokkanisch” 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.79 € Couscous in eine tiefe Schüssel leeren, mit 1 l. Wasser bedecken, leicht salzen und quellen lassen. Karotten schälen, der Länge nach halbieren und in ca. 5 cm |
 | Couscous mit Fisch - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >33.47 € EU-Bio: >33.53 € Demeter: >33.53 € Aus den Fischabfällen, allem Gemüse, Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer und Safran mit 1 bis 2 Liter Wasser (bei 4 Portion(en)s) eine kräftige Fischsuppe |
 | Couscous mit Gemüsesoße 6 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >7.15 € Kartoffeln Möhren Fenchel Zwiebeln und Knoblauch putzen und in große Würfel schneiden. Staudensellerie abspülen und in Scheiben schneiden. Bohnen putzen und |
 | Couscous mit Zwiebeln und Honig 10 Portionen Preise: Discount: >62.13 € EU-Bio: >63.52 € Demeter: >69.69 € K'Seksu maa lbasla ö laasel Den Couscous-Grieß waschen und schnell abtropfen lassen. Mit der Hand auf einer großen Platte verteilen, um die Körner voneinander |
 | Couscous Royal nach Orli 4 Portionen Preise: Discount: >7.27 € EU-Bio: >8.21 € Demeter: >8.93 € Hammelkeule gut von allen Seiten anbraten, gegen Ende für kurze Zeit Zwiebeln und Knoblauch mit in die Pfanne. Tomaten und Brühe dazugeben und bei geringer Hitze |
 | Couscous, marokkanisch 4 Portionen Preise: Discount: >51.82 € EU-Bio: >51.78 € Demeter: >52.92 € Couscous macht man aus Hartweizengries, der über einer Brühe gedämpft wird. Dies macht man in einer Couscousiere, das ist ein Topf aus Ton, Kupfer oder |
 | Couscous-Füllung (K’seksu maa chlit) 1 Rezept Preise: Discount: 35.04 € EU-Bio: 36.65 € Demeter: 36.95 € Den Couscous-Grieß waschen und schnell abtropfen lassen. Mit der Hand auf einer großen Platte verteilen, um die Korner voneinander zu trennen. Den |
 | Couscous-Salat mit Roastbeefscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >18.18 € EU-Bio: >19.16 € Demeter: >19.15 € Das Roastbeef rundherum in heißem Olivenöl scharf anbraten und dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter und angedrückten Knoblauch zugeben und im |
 | Marokkanischer Dattelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >6.24 € Demeter: >6.70 € Die Menge der Zutaten ergibt ein kleines Backblech 25x40 cm oder eine Springform von 26 cm Durchmesser. Mehl mit Backpulver, Zucker, Salz und Butter in Flöckchen |
 | Marokkanische Dattel-Rauten - L’halua dial tmer 1 Rezept Preise: Discount: 9.55 € EU-Bio: 10.34 € Demeter: 9.98 € Die Datteln entkernen und im Mixer pürieren. 3/7 vom Öl, das Orangenblütenwasser und den Zimt zugeben und zu einer gleichmäßigen Masse verrühren. Zur Seite |
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