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Stichwort: Spätzle
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Rezepte 51 bis 60 von 81
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Rezepte 51 bis 60 von 81
Capuns (mit Salsiz gefüllt)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.15 €
Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. Eigelbe mit dem Milchwasser verklopfen, auf einmal dazugießen, mit einer Kelle mischen und so lange klopfen (oder mit ...
Glarner Spinatknöpfli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.89 €
Frischen Spinat waschen. Tropfnass in eine Pfanne geben und nur so lange dünsten, bis er zusammengefallen ist. Abschütten, sehr gut ausdrücken und fein ...
Knöpfli mit Chriesibrägel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >9.21 €
Knöpfli mit Chriesibrägel (Käseknöpfli mit Kirschenmus) Chriesibrägel Kirschen mit Salz und Zucker in einer Pfanne zugedeckt tun, bei kleiner Hitze Saft ziehen ...
Rostbraten mit Spätzle
2 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.74 €
Die Fleischscheiben flach klopfen. Den oberen Fettrand in Zentimeterabständen etwas einschneiden, pfeffern und salzen. Eine große Bratpfanne erhitzen und mit etwas Öl ...
Spätzleauflauf mit Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >5.26 €
Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Zwiebel, Speck und Äpfel in Würfel schneiden. Schmalz erhitzen, Zwiebel und Speck darin dünsten. Sauerkraut, ...
Capuns mit Eierschwämmli
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.31 €
: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde. : Backen: ca.fünfzehn Minuten (*) für eine Gratinform von ca. 2 Litern, gefettet. Reicht für 4 Personen. Butter in einer ...
Härdöpfel-Pizokel, nach Prättigauer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.51 €
(*) Der Stärkegehalt der Kartoffeln kann stark variieren: darum zuerst lieber etwas wenig Mehl, nur einen Pizokel garen und - falls nötig, d.h. wenn der Pizokel ...
Kräuter-Spätzle in Broccoli
1 RezeptPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.09 €
Einen großen Broccoli in Röschen zerteilen und dämpfen. In einer separaten Kasserolle Butter auslassen, 1 Knoblauchzehe, 6 in Streifen geschnittene Sardellen (vorher ...
Rostbraten mit Spätzle - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.61 €
SCHWÄBISCHE SPÄTZLE: Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte ein Loch freischieben und die Eier hineinklopfen. Alles mit einem großen Kochlöffel ...
Spätzli mit Steinpilzen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >6.04 €
Mehl und Eier in einer Schüssel mit dem Holzlöffel schlagen, langsam so viel Milch zufügen, bis der Teig schwer vom Löffel fällt und Blasen wirft, dann vorsichtig ...
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