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Stichwort: Hecht
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Rezepte 11 bis 20 von 81
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Rezepte 11 bis 20 von 81
Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (1)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Beachten: für die Fischfarce muss man sehr frisches Fisch haben! Cutteraufsatz in den Tiefkühler stellen. Fischfilets auf Gräte kontrollieren: Gräte mit einer ...
Hecht im Silbermantel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.19 €
Pro Portion etwa 2300 Joule/550 Kalorien Zubereitungszeit: 1 Stunde Den Fisch innen und außen unter fließendem kaltem Wasser gründlich abspülen, trockentupfen, dann ...
Hechtklößchen mit Rote Bete-Nocken und grünen Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.14 €
Rote Bete waschen und in Salzwasser mit den Orangenscheiben ca. 20 Minuten kochen. Rote Bete schälen und in Würfel schneiden. Den Kümmel mit Butter fein hacken, ...
Schneller Hecht
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.26 €
Filetieren sie den Hecht. Schneiden sie die Filets in handliche Stücke. Salzen Sie sie und ziehen Sie sie dann nacheinander durchs Mehl, durchs Eigelb und das ...
Gefüllte Zucchiniblüte auf geschmolzenen Tomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.80 €
Das Hechtfilet in grobe Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zitronensaft würzen. Mit der Sahne in einen Cutter geben und zu einer feinen Farce ...
Hechtklöße mit Kapern-Sardellensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.83 €
Das Hechtfilet muss zweimal durch die feine Scheibe des Fleischwolfes gedreht werden und dann die Masse durch ein feines Sieb streichen. Milch mit Butter aufkochen, das ...
Hecht in Kapernsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.80 €
Für den Sud die Zwiebel halbieren, mit dem Saft und Schale der Zitrone, Salz, Lorbeer, Essig und Wasser aufkochen und 30 Minuten ziehen lassen. Dann durch ein Sieb ...
Hechtkoteletts mit Kräuterkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.96 €
Die Hechtkoteletts schuppen, abspülen und trockentupfen. Aus Wein, Zitronensaft, 1/2 TL Salz, Pfeffer und 1 EL Öl eine Marinade bereiten. Den Fisch 1 Stunde darin ...
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