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Stichwort: Hecht
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Rezepte 31 bis 40 von 81
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Rezepte 31 bis 40 von 81
Fliäler Hechtschnittä (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.03 €
Von einem großen Hecht werden fingerdicke Tranchen geschnitten, mit Salz und wenig Pfeffer gewürzt, in Milch und Mehl gewendet und in Butter langsam schön braun ...
Gefüllter Hecht mit Morchelsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >25.46 €
EU-Bio: >27.05 €
1. Den Hecht kalt abspülen, Rückenflossen und Kiemen entfernen. Den Hecht vom Rücken her ausnehmen. Dazu den Fisch mit der Bauchseite auf die Arbeitsfläche setzen ...
Flan von Hecht und Frischkäse
8 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >8.86 €
Schalotte in zerlassene Butter (1) andünsten. Hechtfilets dazugeben und auf jede Seite 15 Sekunden mitbraten. mit Armagnac flambieren. Alles in den Mixer geben, ...
Hecht auf Potsdamer Art - Filets in Kapernbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.84 €
Die Kartoffeln waschen, schälen, eventuell etwas zerkleinern. Knapp mit Salzwasser bedeckt garen. Inzwischen die Hechtfilets säubern und sorgfältig alle Gräten mit ...
Apfel-Hecht
4 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.50 €
Den Fisch säubern und schuppen. Alle Flossen, außer der Schwanzflosse, bleiben dran. Das Rückgrat und die dranhängenden Gräten werden mit einem scharfen Messer ...
Hecht auf badische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.55 €
Die Hechtfilets werden leicht gesalzen, mit Speckstreifen belegt und in eine gefettete, mit gehackten Zwiebeln ausgestreute feuerfeste Glasform gelegt. Dann mischt man ...
Bosses Hecht
1 RezeptPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.05 €
Den Hecht säubern, mit Zitronensaft säuern, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Fettpfanne diagonal mit Butterstückchen belegen, darauf Zwiebel- und Tomatenwürfel ...
Grillierte Hechttranchen auf Kartoffel-Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.96 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten Öl mit Kerbel, Dill, Basilikum und Thymian pürieren. Fischtranchen damit ...
Hecht im Reispapiermantel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >7.88 €
Hecht filetieren, Filets waschen, trockentupfen, in sechs bis acht Portionen teilen und mit Sojasoße beträufeln. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in ...
Hechtkoteletts mit Kräuterkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.96 €
Die Hechtkoteletts schuppen, abspülen und trockentupfen. Aus Wein, Zitronensaft, 1/2 TL Salz, Pfeffer und 1 EL Öl eine Marinade bereiten. Den Fisch 1 Stunde darin ...
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