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Stichwort: Hecht
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Rezepte 41 bis 50 von 81
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Rezepte 41 bis 50 von 81
Hecht mit Weißweinsauce nach Flüler Art (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.15 €
Vom Hecht fingerdicke Tranchen schneiden, mit Salz und wenig Pfeffer würzen, in Milch und Mehl wenden und in Butter langsam schön braun braten. Diese Hechtstücke ...
Hecht-Tranchen auf mediterrane Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.09 €
Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren, Fischtranchen darin wenden, zugedeckt im Kühlschrank ca. dreissig Minuten marinieren, Marinade leicht ...
Fisch, überbacken (au gratin)
8 PortionenPreise:
Discount: >19.49 €
EU-Bio: >19.67 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Gebackener Hecht in Erdnuss-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.78 €
Die Hechtfilets salzen und pfeffern und ein paar Minuten mit etwas Öl von beiden Seiten leicht anbraten. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Öl andünsten. Dann ...
Hecht- und Zanderstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.52 €
Marinade aus Kräutern, Meersalz, Limettensaft, Schalotten, Sojasauce und einer Prise Meersalz anrühren und 15 Minuten einwirken lassen. Fischfilets in kleine Streifen ...
Kleiner Bäkeofe Von Süßwasserfischen
6 PortionenPreise:
Discount: >16.34 €
EU-Bio: >21.36 €
Die 3 verschiedenen Fischfilets in je 6 stücke a 50 g schneiden, leicht salzen. Die Kartoffelscheiben 5 Minuten in kochendem gesalzenem Wasser blanchieren. Die Hälfte ...
Fischpastete mit grünem Spargel
8 PortionenPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >6.19 €
Den Spargel schälen und in Salzwasser mit etwas Zitronensaft und einer Prise Zucker bißfest kochen und in Eiswasser abschrecken. Das gut gekühlte Fischfilet in ...
Gebratene Hechtfilets I
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.26 €
Filetieren Sie den Hecht. Schneiden Sie die Filets in handliche Stücke. Salzen Sie sie und ziehen Sie diese nacheinander durchs Mehl, durchs Eigelb und durch das ...
Hecht auf Weinkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.07 €
Speck in Scheiben schneiden und in der Pfanne auslassen. Die gewürfelte Zwiebel hinzugeben und in der Pfanne glasig dünsten. Sauerkraut und Gewürze zufügen, mit ...
Hechtfilets im Bierteig
4 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.88 €
Die Hechtfilets nach Belieben in kleinere Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und marinieren lassen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine ...
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