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Rezept 166 bis 180 von 922
Kalbsragout auf Burgunder ArtKalbsragout auf Burgunder Art   1 Rezept
Preise: Discount: >17.21 €   EU-Bio: >17.16 €   Demeter: >17.76 €
Das Fleisch in Stücke teilen (Gulaschgrösse), salzen, pfeffern. In heißer Butter in der Bratpfanne anrösten. Dann mit den gehackten Zwiebeln und den Pilzen in   
Kalbsragout In Barolo (Piemont)Kalbsragout In Barolo (Piemont)   4 Portionen
Preise: Discount: >18.27 €   EU-Bio: >18.47 €   Demeter: >18.45 €
1. Das Fleisch waschen und trockentupfen, dann in Würfel mit etwa 4 cm Kantenlänge schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, die Rosmarinnadeln   
Kalbsrouladen mit RosinensoßeKalbsrouladen mit Rosinensoße   4 Portionen
Preise: Discount: >2.23 €   EU-Bio: >2.88 €   Demeter: >2.92 €
Die Rouladen abbrausen, trockentupfen und flach klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der Rosinen mit Pistazien, Mandelstiften, Ei und Koriander   
Kalbsschnitzel mit Zitronen-KräuterschaumsauceKalbsschnitzel mit Zitronen-Kräuterschaumsauce   2 Portionen
Preise: Discount: >2.36 €   EU-Bio: >2.36 €   Demeter: >2.39 €
Schalotte in reichlich Butter glasig sautieren, mit dem Wein ablöschen, Thymian und eine Triebspitze Liebstöckel dazugeben und um die Hälfte einkochen. Fond   
Kaninchenkeulen in MoscatoKaninchenkeulen in Moscato   4 Portionen
Preise: Discount: >1.13 €   EU-Bio: >1.27 €   Demeter: >1.26 €
Fleisch salzen, pfeffern und im ersten Drittel vom Öl anbraten. Schalotten im zweiten Drittel vom Öl glasig dünsten, mit Wein ablöschen. Tomatenmark   
Karpfen im SudKarpfen im Sud   4 Portionen
Preise: Discount: >2.24 €   EU-Bio: >2.21 €   Demeter: >2.44 €
Den Karpfen vom Fischhändler filetieren lassen, Kopf und Gräten mitnehmen. Die Kiemen entfernen. Kopf und Gräten waschen. Die Möhren und den Sellerie schälen,   
Käse-Wein-Mousse mit Brombeersoße und Karamell-NüssenKäse-Wein-Mousse mit Brombeersoße und Karamell-Nüssen   8 Portionen
Preise: Discount: >10.28 €   EU-Bio: >10.44 €   Demeter: >10.44 €
1. Für die Wein-Mousse:Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Wein auf die Hälfte einkochen lassen. Ausgedrückte Gelatine im heißen Wein auflösen. Creme   
Kastaniensauce mit WeinKastaniensauce mit Wein   1 Rezept
Preise: Discount: >1.82 €   EU-Bio: >1.79 €   Demeter: >1.77 €
Die Kastanien an der Seite leicht einschneiden und so lange in den heißen Backofen geben, bis die Schalen aufspringen. Aus den Schalen lösen, in einem großen   
KastellansgetränkKastellansgetränk   1 Rezeptur
Preise: Discount: 10.57 €   EU-Bio: 10.72 €   Demeter: 10.72 €
2/3 vom Bier auf 50 oC erwärmen, über das Schwarzbrot gießen und dreissig Minuten stehen lassen. Dann das restliche Bier mit dem Zucker aufkochen, mit dem   
Kir-Royal-BowleKir-Royal-Bowle   1 Rezept
Preise: Discount: >5.90 €   EU-Bio: >5.90 €   Demeter: >5.90 €
Die Johannisbeeren kalt abspülen, gut abtropfen lassen und vorsichtig mit einer Gabel von den Rispen streifen. Mit Zucker und dem schwarzen Johannisbeerlikör in   
Kiwi-WeintorteKiwi-Weintorte   1 Rezept
Preise: Discount: >7.29 €   EU-Bio: >7.67 €   Demeter: >8.19 €
Aus 150 g Mehl, 100 g Butter, 50 g Puderzucker und 2 EL Milch einen Mürbeteig kneten. Anschließend den Teig ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann   
Knoblauchhänchen mit ApfelweinKnoblauchhänchen mit Apfelwein   4 Portionen
Preise: Discount: >1.39 €   EU-Bio: >2.38 €   Demeter: >2.38 €
Das Hähnchen in Portionsstücke teilen und die Haut entfernen. Die Stücke salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Das Olivenöl in einem Bräter erhitzen. Die   
Knofelhuhn mit 42 KnoblauchzehenKnofelhuhn mit 42 Knoblauchzehen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.43 €   EU-Bio: >4.37 €   Demeter: >4.37 €
Und los gehts: Wir öffnen zunächst den Wein und stellen durch einen kräftigen Probeschluck sicher, dass wir auch die richtige Wahl getroffen haben. Sodann   
Kopfsalat mit Fischstreifen anKopfsalat mit Fischstreifen an   4 Portionen
Preise: Discount: >2.01 €   EU-Bio: >2.22 €   Demeter: >2.13 €
Den Salat rüsten, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Auf vier Teller verteilen. Die Fischfilets in breite Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer   
Kotelett MarechalKotelett Marechal   4 Portionen
Preise: Discount: >0.65 €   EU-Bio: >0.58 €   Demeter: >0.75 €
Man entbeine die Schenkel von zarten Masthühnern, ohne die Haut zu verletzen. - Man stelle eine Farce her aus gehackter Hühnerbrust, Butter, Schalotte,   

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