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Stichwort: Wein
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Rezepte 481 bis 490 von 922
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Rezepte 481 bis 490 von 922
Moules Nautile (Miesmuscheln nautile)
1 RezeptPreise:
Discount: >18.10 €
EU-Bio: >17.93 €
Diese Rezept stammt aus der französischen Hafenstadt Toulon, die berühmt für ihr Miesmuscheln ist, genauer gesagt aus dem Hotel Nautilus, wo Jules Verne früher ...
Pikante Hähnchenkeulen mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.47 €
Kartoffeln und Möhren schälen, anschließend die Kartoffeln in Spalten, Möhren schräg in Stücke schneiden. Zwiebeln in Spalten schneiden. Chilischoten längs ...
Putenmedaillons süß-sauer
4 PortionenPreise:
Discount: >11.16 €
EU-Bio: >29.27 €
Putenfilet in Stücke schneiden (doppelte Anzahl wie oben angegeben) und mit je einer Speckscheibe umwickeln. Mit Holzspießchen feststecken. Die Scheiben mit Salz und ...
Rippchen mit Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.67 €
Die Schweinerippchen bereits vom Fleischer zerteilen lassen. Kurz abspülen, trockentupfen und mit Pfeffer, Salz und Thymian einreiben. Das Öl in die Fettpfanne des ...
Sauerampfer-Cremesuppe (Kalt, für heisse Sommertage)
1 RezeptPreise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >2.39 €
Sauerampfer und Zwiebel im Butter solange unter Rühren anbraten, bis die Zwiebel glasig ist. Mehl darüberstreuen, unterrühren und anschwitzen. Mit Hühnerbrühe ...
Schweinefleischröllchen am Spieß
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.50 €
(*) mit Sellerie-Morchel-Füllung. Die Morcheln in lauwarmem Wasser etwa 30 Minuten einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Grob ...
Seezungenröllchen mit Kräuterfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.29 €
1. Filets unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen. Auf beiden Seiten mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. 2. Filets jeweils mit der glänzenden ...
Spezzatino di castrato, Hammelragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~46.42 €
EU-Bio: ~47.00 €
Die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung mit 1 kg Fleisch. Rosa Merli: In einem großen Topf erhitze ich Salzwasser mit einem Zweig Rosmarin und ...
Südfranzösisches Knoblauchhähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.16 €
EU-Bio: ~8.17 €
Hähnchen waschen, trockentupfen. Innen und außen pfeffern, mit Rosmarin einreiben. Knoblauch grob hacken, 1/3 ins Hähnchen füllen; 1/ 3 vorsichtig zwischen Haut und ...
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