Rezept 61 bis 75 von 922
 | Coq au vin - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.73 € 1. Das Hähnchen kalt abbrausen, in acht Teile zerteilen. Die Zwiebeln putzen, waschen und kleinschneiden. Den Speck fein würfeln. Die Schalotten schälen und |
 | Coq au Vin - Variation 9 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.05 € Aubergine der Länge nach durchschneiden, dann in Scheiben schneiden und mit Salz betreut ca. 10 Minuten stehen lassen, bis sie Wasser ziehen. Inzwischen |
 | Coq au vin a la Bocuse 6 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.96 € Am Vorabend den kochfertigen Hahn in 10 große Stücke zerteilen und in eine tiefe Schüssel legen. Die Karotten und die Zwiebel schälen, in dünne Scheiben |
 | Coq au vin mit Kastanien 6 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.23 € Dies ist das ideale Gericht für eine Einladung ohne Vorbereitungsstress. Es schmeckt nämlich am besten, wenn Sie es am Vortag zubereiten. Der Geschmack entfaltet |
 | Coq au vin, andere Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.25 € Josef Imbach: Das folgende Rezept unterscheidet sich in einigen nicht ganz unwichtigen Details vom Coq au vin a la Bocuse. Machen Sie es wie ich und probieren Sie |
 | Croutes au fromage - Käseschnitten 4 Portionen Preise: Discount: >6.83 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.08 € Brotscheiben auf Backblech legen, unter dem Grill beidseitig bräunen, mit Weißwein beträufeln. Käse an Bircherraffel reiben, Mehl darunter mischen. Eier bis |
 | Croutes au fromage - Käseschnitten - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.83 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.08 € Brotscheiben auf Backblech legen, unter dem Grill beidseitig bräunen, mit Weißwein beträufeln. Käse an Bircherraffel reiben, Mehl darunter mischen. Eier bis |
 | Dampfnudeln mit Weinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.57 € 1. Für den Teig die Milch mit 10 g Zucker erwärmen. Hefe darin auflösen. Hefemilch mit Mehl, restlichem Zucker, Ei und Butter mit den Knethaken des Handrührers |
 | Die Birne auf dem Teller... Mit Rumsauce 3 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.59 € Birnen schälen ohne die Stiele zu entfernen, Zucker im Topf goldbraun karamellisieren. Den Wein zugießen, kochen lassen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Die |
 | Dornfelder Eintopf mit Ochsenschwanz 4 Portionen Preise: Discount: >25.30 € EU-Bio: >26.20 € Demeter: >27.83 € Dörrfleisch in Würfel, Zwiebeln in Spalten schneiden, Knoblauch fein würfeln. In einem Schmortopf Dörrfleisch, Zwiebeln und Knoblauch mit Olivenöl |
 | Eiderstedter Wiensupp 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.30 € Graupen, Rosinen und eine Stange Zimt werden 45 Minuten in Wasser gegart. Hinzu kommen der Weißwein und der Zucker. Zwei Eigelb mit etwas Zucker verquirlen und |
 | Eingelegte Heringe im Glas 1 Rezept Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >6.33 € Demeter: >6.20 € Die Filets in 2 cm große Stücke schneiden. Mit Essig beträufeln und 15 Minuten durchziehen lassen. Das Gemüse in einem Topf geben und mit dem Wasser |
 | Eisbein mit Sauerkraut (Mikrowelle) 2 Portionen Preise: Discount: 1.06 € EU-Bio: 1.06 € Demeter: 0.93 € Das Eisbein abspülen und trokentupfen. Die Schnittstellen mit Salz und Pfeffer einreiben. In einer Glsform mit Deckel bei 850 Watt 8-9 Minuten anbraten. Dann das |
 | Elsässer Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >6.03 € Sauerkraut mit der Flüssigkeit in einem Topf erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Ziehen lassen. Inzwischen in einem anderen Topf Schweineschmalz |
 | Ente sevillanische Art 4 Portionen Preise: Discount: >17.73 € EU-Bio: >18.08 € Demeter: >18.11 € Ente kalt abspülen, trockentupfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Backofen auf 250 Grad vorheizen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Möhre schälen, in |
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