Rezept 826 bis 840 von 922
 | Spargel mit Krabben in Weinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.87 € EU-Bio: >8.81 € Demeter: >12.85 € Spargel 25 Minuten garen, abtropfen lassen. Aus Spargelwasser, Butter, süßer Sahne, Zitrone, Weißwein, Salz und Muskat eine helle Sauce herstellen. Die |
 | Spargel mit Schollenfilet auf Kressesoße 2 Portionen Preise: Discount: >16.01 € EU-Bio: >13.97 € Demeter: >22.03 € Schollenfilets kalt abbrausen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Spargel schälen, in kochendem Salzwasser mit Zucker und 1/3 Butter ca. 15 |
 | Spargelsalat mit Bärlauch-Kresse-Vinaigrette (GÖTHE) 4 Portionen Preise: Discount: >7.63 € EU-Bio: >6.63 € Demeter: >10.63 € Zuerst wird der Spargel gründlich geschält, sehr schräg in etwa 3 cm lange Stücke geschnitten und etwa 9-10 min in Salzwasser, mit einer Prise Zucker, |
 | Spargelsalat mit Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >10.89 € Spargel schälen, bündeln, Wasser mit Wein, Salz und Zucker aufkochen lassen. Spargel zufügen und 25Minuten garen, abtropfen lassen. Salat waschen und putzen. |
 | Spargel-Tomaten-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >7.65 € Demeter: >10.10 € Spargel waschen und putzen, die weißen Stangen schälen. Die Schalen in Wasser mit dem Jodsalz auskochen, dann absieben und das Spargelwasser dabei auffangen. |
 | Spezzatino con zucchine (Kalbsragout mit Zucchini) 6 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >4.52 € Demeter: >5.10 € Kalbfleich in kleine Würfel schneiden. Selleriestangen, Möhre, Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken. Kartoffeln schälen, in kleine Würfelchen schneiden. In |
 | Spezzatino di castrato, Hammelragout 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.73 € Die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung mit 1 kg Fleisch. Rosa Merli: In einem großen Topf erhitze ich Salzwasser mit einem Zweig |
 | Tomatensuppe, Schwäbische Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Man macht eine Mehlschwitze, rührt einen EL Tomatenmark dazu und löscht mit Fleischbrühe ab. Hat man frische Tomaten, dämpft man sie in Butter, passiert sie |
 | Wildente mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.04 € Das Sauerkraut abtropfen lassen und ausdrücken. Backofen auf 200°C vorheizen. Enten innen und außen salzen und pfeffern. Mit der Brust nach oben in einen |
 | Apfelweintorte 1 Rezept Preise: Discount: 4.10 € EU-Bio: 4.98 € Demeter: 5.12 € Aus Mehl, Butter, Zucker, Ei und Backpulver einen Mürbteig herstellen und schön braun backen. Äpfel mit Zucker und Zimt dünsten. Den Apfelwein mit |
 | Butter-Wein-Sterne mit Zimtzucker 1 Rezept Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >3.36 € Grundmenge mit 250g Mehl ergibt: ca. 50 Stück Mehl mit der Butter in Flöckchen, dem Wein, Eigelben und Salz rasch zu einem glatten Teig verkneten. In Folie |
 | Erfrischende Sahnetorte mit Weißweinkirschen 1 Rezept Preise: Discount: 8.60 € EU-Bio: 8.86 € Demeter: 8.96 € Für die Füllung die Kirschen abbrausen, abtropfen lassen, entstielen, entsteinen. In eine Schüssel geben, mit Weißwein begießen und über Nacht ziehen |
 | Feine Apfeltorte 1 28cm-form Preise: Discount: >9.98 € EU-Bio: >10.41 € Demeter: >10.99 € Butter geschmeidig rühren und nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Salz und Zitronenschale so lange verrügren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier |
| Feines Champignon-Töpfchen 4 Portionen Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >9.06 € Demeter: >9.27 € Zwiebeln schälen und fein würfeln. Champignons putzen und vorsichtig mit Küchenpapier abreiben. Die größeren Pilze halbieren. Öl in einer Pfanne erhitzen. |
 | Hähnchen-Reis-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >20.14 € Demeter: >19.76 € Den Reis nach Anleitung garen, abgießen, abschrecken, abtropfen lassen. Fleisch abbrausen, trockentupfen und würfeln. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen, |
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