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 | Schweinefilet mit Linsengemüse und Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >9.01 € EU-Bio: >9.23 € Demeter: >9.73 € Lauch und Karotten würfeln und in etwas Butter anschwitzen. Die Linsen hinzufügen und mit der Hühnerbrühe angießen. Auf kleiner Flamme etwa 20 Minuten |
 | Schweinefilet mit Paprika-Aprikosen-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.40 € Ein Rezept mit 500g Aprikosen ergibt 4 bis 6 Portionen. Die Paprikaschoten vierteln, putzen und 1 cm groß würfeln. Die Aprikosen halbieren, entsteinen und |
 | Schweinefilets mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: 10.48 € EU-Bio: 10.42 € Demeter: 10.56 € Linsen in einem halben Liter kaltem Wasser ein bis zwei Stunden einweichen. Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen und pellen. Linsen im |
 | Schweinefleisch rot gekocht - Hung Sao Dschu Ro 1 Rezept Preise: Discount: 1.37 € EU-Bio: 1.49 € Demeter: 1.49 € Fleisch mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten stehen lassen, dann abgießen. Ingwer und Knoblauch schälen und grob würfeln, Lauch putzen und |
 | Schweinefleischröllchen am Spieß 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.23 € (*) mit Sellerie-Morchel-Füllung. Die Morcheln in lauwarmem Wasser etwa 30 Minuten einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Grob |
 | Schweinenacken mit Joghurtsoße 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >6.51 € Demeter: >6.72 € Das Bratenstück mit Salz und Pfeffer einreiben, rundum mit Senf bestreichen. Eine Zwiebel in Scheiben schneiden, ein großes Stück Alufolie, ca. 45 x 45 cm, |
 | Schweinspfeffer (an Weißwein) 4 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >4.74 € Karotte, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch rüsten und in Stücke schneiden. Mit den Lorbeerblättern, den Nelken, den Pfefferkörnern, dem Majoran, dem |
 | Schweinssteak mit Rhabarbergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.66 € Die Steaks mit der Sojasauce bestreichen und 1-2 Stunden im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen. Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen. Für das Gemüse Zwiebeln |
 | Schweizer Käsefondue 2 4 Portionen Preise: Discount: >7.32 € EU-Bio: >7.37 € Demeter: >7.37 € Den Fonduetopf mit Knoblauch ausreiben. Wein und Zitronensaft hineingießen und langsam auf dem Herd erhitzen, bis die Flüssigkeit aufwallt. Die Hitze |
 | Seebarbe in Weißwein 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.96 € Die Seebarbe sorgfälltig abschuppen und ausnehmen. Gut abwaschen und abtrocknen. Die Champignons säubern und in feine Scheiben schneiden. Den Speck sehr klein |
 | Seefisch in Blausud 4 Portionen Preise: Discount: >23.40 € EU-Bio: >23.32 € Demeter: >23.42 € Blausud: Die Zutaten ergeben etwa 2 1/2 Liter. Alle Zutaten zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt 30-40 Minuten simmern lassen. Durch ein Sieb |
 | Seelachs im Gemüsebett 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >1.87 € Das Gemüse waschen, putzen und in ganz feine Streifen schneiden. In eine feuerfeste Form legen. Wein und Wasser zugießen, Lorbeerblätter dazugeben. Den |
 | Seeteufel auf gebratenem Lauch in Paprikasoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.38 € Seeteufel komplett parieren und in dünne Medaillons schneiden, leicht salzen. Lauch putzen und in ca. 6-8 cm lange Stücke schneiden. Die Schalotte in feine |
 | Seeteufel in Safran-Soße mit Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.28 € Zitrone auspressen. Fischfilet abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern, durchziehenlassen. Muscheln tüchtig waschen. Wein (1) |
 | Seeteufel-Medaillons auf grünen Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.99 € Für die Sauce die Paprikaschoten putzen, waschen und die Hälfte in kl. Stücke schneiden. Die Schalotten fein hacken. In einem Topf die Hälfte der Butter (1) |
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