Rezept 901 bis 915 von 922
 | Welfenspeise (für Diabetiker) 3 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.79 € Milch zum Kochen bringen. Speisestärke und Diabetiker-Süsse mit wenig Wasser anrühren, in die kochende Milch rühren, einmal aufkochen lassen und in |
 | Welscher Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.97 € Die Kartoffeln schälen, halbieren und in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der warmen Margarine/Butter andämpfen, Kartoffeln zugeben, kurz |
| Wildgeschnetzeltes mit Pommes Anna 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >3.12 € Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheibchen schneiden oder hobeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinnadeln von den Zweigen zupfen. Kleine |
| Wolfsbarsch mit Süßkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 30.91 € EU-Bio: 32.35 € Demeter: 32.53 € Spinat waschen, verlesen und gut abtropfen lassen. Schalotten schälen und fein würfeln. In 1/3 Olivenöl glasig dünsten. Spinat zufügen, zusammefallen |
| Würziges Kalbsvoressen 6 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.20 € Die 1 1/2 Esslöffel Mehl ohne Fett im Brattopf haselnussbraun rösten, herausnehmen. Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen. Gewürze und Mehl mischen. |
 | Zander in Dill-Sahne-Sauce 1 Portion Preise: Discount: 6.37 € EU-Bio: 6.32 € Demeter: 6.37 € Das Zanderfilet kalt abspülen, abtupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und 5 Minuten ziehen lassen. Die Schalotten fein würfeln. Die Butter in einer |
| Zander in Limettencreme 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >3.24 € Reis in Salzwasser garkochen, abtropfenlassen. Gemüse in wenig Wasser nicht zu weich kochen, unter den Reis mischen. 1/4 Butter darunterrühren, heißhalten. |
 | Zimtäpfel 1 Rezept Preise: Discount: 1.38 € EU-Bio: 1.84 € Demeter: 1.80 € Die Äpfel werden geschält, in Viertel geteilt und in die heiße Butter gegeben. Dazu giesst man den Weißwein und dünstet die Äpfel etwa 10 Minuten |
| Zitronenbrei 1 Rezept Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Die Zitrone wird am Zucker abgerieben, zwei Kochlöffel Mehl nebst der abgeriebenen Zitrone in einer Messignpfanne oder Kasserolle mit ein wenig Wein glatt |
 | Zucchini mit Knoblauch geschmort 4 Portionen Preise: Discount: 3.42 € EU-Bio: 4.79 € Demeter: 9.79 € Die Zucchini waschen, große schälen, längs halbieren, die Hälften in Stücke schneiden, die dann nebeneinandergelegt in einem flachen Kochtopf Platz |
 | Italienische Zucchinisuppe - Minestra di zucchini 4 Portionen Preise: Discount: 4.65 € EU-Bio: 6.86 € Demeter: 6.86 € Zucchini putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und mit dem Salz zerreiben, die Pfefferschote hacken. Das Öl in einem |
| Zuger Rötelfilets 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.89 € Fischfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und in eine gefettete feuerfeste Form schichten. Schalotten und Lauch dazustreuen, Wein darübergießen und |
| Zungenfrikassee mit Reis 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.86 € Zunge kochen und in Würfel schneiden. In Butter feingeschnittene Zwiebel dünsten. Mehl zugeben und anschwitzen. Mit Zungenbrühe ablöschen und auffüllen. |
 | Zuppa di cozze alla tarantina - Miesmuschelpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >7.59 € Demeter: >7.75 € Die Miesmuscheln unter fließendem Wasser waschen und abbürsten. Bereits geö"ffnete Miesmuscheln wegwerfen. Das Olivenöl in einem großen Topf langsam |
| Zuppa di pesce a la Toskana 4 Portionen Preise: Discount: >12.41 € EU-Bio: >12.86 € Demeter: >12.95 € 1. Schritt: Die Grätenfische sorgfältig reinigen, schuppen und ausnehmen und die grösseren in Stücke schneiden. Die Köpfe abschneiden und die Kiemen, durch |
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