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Stichwort: Wein
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Rezepte 621 bis 630 von 922
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Rezepte 621 bis 630 von 922
Conejo (Kaninchen in Safransoße)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.87 €
Kaninchen waschen und trockentupfen. Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Olivenöl erhitzen und die Kaninchenteile darin von allen Seiten braun anbraten. ...
Entenbrust mit Brokkolihülle in Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >9.16 €
Entenbrüste mit Salz und Pfeffer einreiben, in Butterschmalz rundum kräftig anbraten, abkühlen. Brokkoli-Röschen abtrennen, Stiele abschneiden, im Entenfond ...
Forelle in Champagnergelee
4 PortionenPreise:
Discount: >33.97 €
EU-Bio: >33.98 €
Gräten, Zwiebel, Pilze, Petersilie, Pfeffer, Lorbeer mit Wein und Wasser aufkochen, ca. 1 Stunde sieden lassen, würzen, abseihen. Forellen in der Brühe 12 Minuten ...
Büffallemote Rinderrückenstück mit Rotweinzwiebeln
1 RezeptPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.75 €
Die Rinderstücke über Nacht in Rotwein, Zitronensaft und den Gewürzen einlegen. Dann gut abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Steaks mit grobem Pfeffer ...
Lachsfilet auf roten Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.73 €
EU-Bio: >23.28 €
Lachsfilet abspülen, trockentupfen, leicht salzen. Mit der kleinen Menge Sojaöl bepinseln und auf einem Rost unter dem Grill 10-12 Minuten braten, dabei einmal ...
Stachelbeer-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.05 €
Grüne Stachelbeeren werden gekocht und durch ein Sieb gestrichen. Man gibt den Zucker, Weißwein und die Mehlschwitze daran. Zuletzt wird die Sauce mit Muskat, etwas ...
Heringshappen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.66 €
Heringe in mundgerechte Stücke zerkleinern. Zwiebelringe und sämtliche anderen Zutaten in eine Schüssel geben, aufkochen lassen und mindestens einen Tag durchziehen ...
Garnelen in Sahnesoße
2 PortionenPreise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >9.74 €
Garnelen waschen, trockentupfen, der Länge nach halbieren und den dunklen Darm entfernen. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Öl erhitzen und die Garnelen ...
Geschnetzeltes Schweinefilet ... l’orange
4 PortionenPreise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >8.70 €
Schweinefilet im Tiefkühlfach leicht anfrieren lassen, dann in Streifen schneiden. Öl erhitzen, Fleisch von allen Seiten anbraten. Zwiebel zugeben und 2 Minuten ...
Hase im Rotweintopf (Jugged Hare)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.53 €
Den abgezogenen, gewaschenen und ausgenommenen Hasen zerteilen. In den einzelnen Stücken sollen sich nach Möglichkeit nur noch wenige Knochen befinden. Die Stücke ...
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