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Stichwort: Wein
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Rezepte 871 bis 880 von 922
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Rezepte 871 bis 880 von 922
Zwetschgen-Quark-Torte mit Blätterteig
2 26cm-formPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >5.35 €
Ofen auf 200°C vorheizen. Blätterteig auftauen lassen. 2 Böden (26cm D.) ausrollen. Mit Eigelb bepinseln, Mandeln aufstreuen. In gefetteten Springformen (26cm D.) ...
Geschmorter Rosenkohl mit Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >7.02 €
Dies ist eine Spezialität, wie sie in Südtirol und in Baden auf den Tisch kommt. Die obere Seite der Maronen über Kreuz einschneiden und auf einem Backblech im ...
Hammelfleisch-Gemüse-Eintopf
1 RezeptPreise:
Discount: >23.16 €
EU-Bio: >23.18 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Jura-Schnitten mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.87 €
EU-Bio: ~6.26 €
Champignons waschen, in Viertel schneiden und in 1/3 der Butter andünsten. Zwiebel dazugeben und kurz mitdünsten. Mit Weißwein ablöschen, etwas einkochen lassen, ...
Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >15.53 €
EU-Bio: >20.83 €
Den Spargel sch"len: Den weißen ganz, den grünen nur am unteren Ende. Wasser mit Salz, Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und den weißen Spargel 15 min, den ...
Karamalfenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.71 €
Die Knollen putzen, halbieren, Wurzelansatz wegschneiden. Keimblättchen beiseite legen. Die Knollen waschen. Die Butter schmelzen, den Zucker beigeben, auf kleinem ...
Knoblauchhuhn Vereinte Nationen (), Teil 1 v. 2
2 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.71 €
Die weißen Teile von 500 g Porree (Lauch), das ergibt ca :150 g Nettogemüse, die grünen Pflanzenteile kann man zu einer Lauchcreme verarbeiten. 200 g Junge ...
Lachsfächer auf Zwiebelmarmelade
4 PortionenPreise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >10.01 €
1. Für die Zwiebelmarmelade die Zwiebeln schälen, klein würfeln. Dann in Butter anschwitzen. Den Rotwein angießen und mit Honig, Salz, Pfeffer, Lorbeer und Nelke ...
Lummelbraten (Eifel,Hunsrück,Westerwald)
1 RezeptPreise:
Discount: >62.30 €
EU-Bio: >62.27 €
Speck in dünne Streifen schneiden, das Fleisch damit spicken. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In zerlassener Butter die feingehackte Zwiebel, das geputzte und ...
Muscheln ’... la Chef’
1 PortionPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.02 €
Gemüse, Knoblauch, Kräuter der Provence und Lorbeerblätter in einen großen Topf betten. Gereinigte Muscheln darauf häufen. Pfeffer frisch darüber mahlen und den ...
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