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Stichwort: Wein
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Rezepte 891 bis 900 von 922
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Rezepte 891 bis 900 von 922
Wein-Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.80 €
Guter Weißwein, Zucker, die Schale der Citrone, Saft der Citronen werden miteinander aufgekocht, gut geschäumt und dann die Gelatine in Wasser aufgelöst durch ein ...
Coq au vin a la Bocuse
6 PortionenPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >5.69 €
Am Vorabend den kochfertigen Hahn in 10 große Stücke zerteilen und in eine tiefe Schüssel legen. Die Karotten und die Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden ...
Erdbeersülze - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >5.16 €
Gelatine mit kaltem Wasser anrühren, 10 Minuten zum Quellen stehen lassen und unter rühren erwärmen, bis sie gelöst ist. Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen, ...
Forellen in Chablis-Rahm
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.22 €
Die Forellen unter kaltem Wasser spülen, gut abtropfen lassen und in eine Gratinform legen. Die Schalotten fein hacken und über die Fische streuen. Mit Butterflocken ...
Gebratener Spargel mit Pasta
4 PortionenPreise:
Discount: >8.64 €
EU-Bio: >9.86 €
Zubereitung: Den weißen Spargel schälen, die Enden abschneiden. Beim grünen Spargel nur die Enden abschneiden. Schalen und Enden mit Wasser knapp bedecken, Zucker und ...
Geschmorte Kalbsbeinscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.01 €
Öl in einem Bräter erhitzen. Beinscheiben waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Öl kräftig anbraten. Knoblauch schälen, würfeln, mit ...
Holunderbeersuppe
6 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.63 €
Einige Holunderbeeren beiseite legen, die übrigen Beeren mit dem Wasser aufkochen, 5 Minuten darin ziehen lassen. Dann durch ein Sieb abgießen und die Beeren in eine ...
Kalbsragout In Barolo (Piemont)
4 PortionenPreise:
Discount: >18.36 €
EU-Bio: >18.60 €
1. Das Fleisch waschen und trockentupfen, dann in Würfel mit etwa 4 cm Kantenlänge schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, die Rosmarinnadeln abstreifen. ...
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