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Stichwort: Wein
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Rezepte 81 bis 90 von 922
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Rezepte 81 bis 90 von 922
Gratinierte Bohnen mit Mozzarella
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.23 €
EU-Bio: ~6.24 €
Bohnen putzen, Tomaten würfeln. Schalotten vierteln und in Öl bei milder Hitze glasig dünsten. Bohnen mit Salz, Pfefffer, Lorbeerblatt und Bohnenkraut dazugeben. ...
Spundekäs
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.11 €
EU-Bio: ~8.31 €
Ein Rezept das ursprünglich aus Rheinhessen stammt, einer Region, in der exzellente Weißweine gekeltert werden. Und genau dazu passt Spundekäs hervorragend. Die ...
Altpfälzer Weingebäck
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.15 €
EU-Bio: ~2.43 €
Butter mit Zucker und Eigelb gut verrühren. Mehl und die Gewürze dazurühren, am Schluß kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig über Nacht kühl ...
Soledurner Wysüppli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.88 €
Wer keinen echten Solothurner Wein zur Verfügung hat, der darf selbstverständlich auch Weißwein anderer Provenienz verwenden. Die Julienne im kochenden Wasser ...
Überbackenes Fischfilet mit Spinat
2 PortionenPreise:
Discount: ~8.09 €
EU-Bio: ~4.72 €
Spinat waschen, verlesen, abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. Im heißen Fett glasig dünsten. Spinat zugeben und dünsten, bis er ...
Bohnen nach Burgunder Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.34 €
EU-Bio: ~4.84 €
Bohnen putzen und abfädeln, in wenig Wasser mit etwas Salz fast gar kochen, dann Rotwein und die geputzten, in Scheiben geschnittenen und vorgekochten Mohrrüben (oder ...
Knoblauch in Öl
1 PortionPreise:
Discount: >12.17 €
EU-Bio: >20.72 €
Zubereitung: Knoblauchzehen schälen und mit o.g. Zutaten aufkochen. 24 Std. stehenlassen. Nochmal mit o.g. Zutaten aufkochen und in Gläser füllen, mit Olivenöl ...
Bäckerofen - Variation 3
2 PortionenPreise:
Discount: >11.55 €
EU-Bio: >19.08 €
Einen Römertopf über Nacht mindestens 6 Stunden vorher wässern. Die Lammschulter vom gröbsten Fett befreien und in Würfel (ca. 4 cm) schneiden. Die ...
Fasan Aus Deutschlands Küchen
1 PortionPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.39 €
Fasan auswaschen, abtrocknen, Salz, Pfeffer und vier zerdrückte Wacholderbeeren vermischen und damit den Fasan innen und außen einreiben. Speckscheiben über die ...
Burgunder Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >21.47 €
EU-Bio: >22.39 €
Beim fertig gepökelten und geräucherten Schinken vom Metzger die Schwarte kreuzweise einritzen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln. Suppengrün putzen und ...
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