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Stichwort: Wein
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Rezepte 901 bis 910 von 922
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Rezepte 901 bis 910 von 922
Pilzragout mit Weißwein
4 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.11 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Petersilie und den Schnittlauch waschen. Von der Petersilie die Blättchen abzupfen und fein hacken. Den Schnittlauch in ...
Quittenschnitze mit Wein
4 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.25 €
Die Quitten in feine Schnitze schneiden. Weißwein, Apfelsaft und Honig in Pfanne aufkochen, die Schnitze beigeben und 30 Minuten leise kochen lassen. Auf der ...
Römische Knoblauchhähnchen mit Salbei-Fussilini
4 PortionenPreise:
Discount: >9.44 €
EU-Bio: >25.30 €
Knoblauch schälen, kleinhacken. Zwiebeln schälen. Tomaten und Auberginen waschen, zusammen mit den Zwiebeln in grobe Würfel schneiden, 1/3 der Salbeiblätter ...
Bischof ”Feuertaufe”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.78 €
Den Johannisbeersaft mit dem Wein mischen, einen Moment mit den Gewürzen kochen, abseihen, abkühlen lassen. Mit beiden Likör vermischen, in eine Glasschale gießen, ...
Seelachs auf Rotem Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >10.70 €
Seelachs-Filet mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft marinieren und 20 Minuten ruhen lassen. In der Pfanne von beiden Seiten in Butter leicht anbraten. Auf Alufolie legen ...
Waadtländer Weintarte mit Champagnersabayon
2 PortionenPreise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >8.30 €
2 El Wein mit der Stärke verrühren. Übrigen Wein mit Zucker aufkochen, Stärke einrühren und 3 Minuten kochen lassen. Das Ei leicht schaumig schlagen und unter ...
Käse-Schinken-Kuchen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.33 €
Gesiebtes Mehl mit Backpulver mischen, Eier, (tm)l und Wein unterrühren. Den geriebenen Gouda und Schinkenwürfel, halbierte grüne und entsteinte schwarze Oliven ...
Weinschaumcreme - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >2.34 €
Die Eier mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Die Zitronenschale, den Zucker und dann den Weißwein zugeben. Auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren erhitzen. ...
Winzer-Kompott (V)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.41 €
Dieses alte Rezept stammt aus dem Gebiet, wo der Cotes-du-Rhone wächst. Vorzugsweise bereitet man deshalb das Kompott mit einem Wein aus dieser Gegend zu. Den Orangen- ...
Feines Fischragout mit Pilzen (1. Gang)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >7.03 €
Aus Brühe, Weißwein, geputztem Suppengrün, Schalotten, Salz und den Gewürzen zusammen mit den Edelfischgräten einen Sud bereiten (30 Minuten leise kochenlassen). ...
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