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Stichwort: Wein     
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Rezepte 901 bis 910 von 922

Pilzragout mit Weißwein

Pilzragout mit Weißwein4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.11 €

Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Petersilie und den Schnittlauch waschen. Von der Petersilie die Blättchen abzupfen und fein hacken. Den Schnittlauch in ...

Quittenschnitze mit Wein

Quittenschnitze mit Wein4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.25 €

Die Quitten in feine Schnitze schneiden. Weißwein, Apfelsaft und Honig in Pfanne aufkochen, die Schnitze beigeben und 30 Minuten leise kochen lassen. Auf der ...

Römische Knoblauchhähnchen mit Salbei-Fussilini

Römische Knoblauchhähnchen mit Salbei-Fussilini4 Portionen
Preise:
Discount: >9.44 €
EU-Bio: >25.30 €

Knoblauch schälen, kleinhacken. Zwiebeln schälen. Tomaten und Auberginen waschen, zusammen mit den Zwiebeln in grobe Würfel schneiden, 1/3 der Salbeiblätter ...

Bischof ”Feuertaufe”

Bischof ”Feuertaufe” 4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.78 €

Den Johannisbeersaft mit dem Wein mischen, einen Moment mit den Gewürzen kochen, abseihen, abkühlen lassen. Mit beiden Likör vermischen, in eine Glasschale gießen, ...

Seelachs auf Rotem Sauerkraut

Seelachs auf Rotem Sauerkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >10.70 €

Seelachs-Filet mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft marinieren und 20 Minuten ruhen lassen. In der Pfanne von beiden Seiten in Butter leicht anbraten. Auf Alufolie legen ...

Waadtländer Weintarte mit Champagnersabayon

Waadtländer Weintarte mit Champagnersabayon2 Portionen
Preise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >8.30 €

2 El Wein mit der Stärke verrühren. Übrigen Wein mit Zucker aufkochen, Stärke einrühren und 3 Minuten kochen lassen. Das Ei leicht schaumig schlagen und unter ...

Käse-Schinken-Kuchen

Käse-Schinken-Kuchen6 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.33 €

Gesiebtes Mehl mit Backpulver mischen, Eier, (tm)l und Wein unterrühren. Den geriebenen Gouda und Schinkenwürfel, halbierte grüne und entsteinte schwarze Oliven ...

Weinschaumcreme - Variation 3

Weinschaumcreme - Variation 31 Rezept
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >2.34 €

Die Eier mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Die Zitronenschale, den Zucker und dann den Weißwein zugeben. Auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren erhitzen. ...

Winzer-Kompott (V)

Winzer-Kompott (V)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.41 €

Dieses alte Rezept stammt aus dem Gebiet, wo der Cotes-du-Rhone wächst. Vorzugsweise bereitet man deshalb das Kompott mit einem Wein aus dieser Gegend zu. Den Orangen- ...

Feines Fischragout mit Pilzen (1. Gang)

Feines Fischragout mit Pilzen (1. Gang)4 Portionen
Preise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >7.03 €

Aus Brühe, Weißwein, geputztem Suppengrün, Schalotten, Salz und den Gewürzen zusammen mit den Edelfischgräten einen Sud bereiten (30 Minuten leise kochenlassen). ...

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